タンパク質は、筋肉、ホルモン、組織、皮膚および毛髪など、身体の必須部分を生成するために身体に必要な栄養素である。 さらに、タンパク質は、神経伝達物質であり、神経伝達物質は、思考を形成する神経インパルスを伝達し、身体が動くように指示する。
タンパク質は、肉、魚、卵、乳製品などの食品に含まれる栄養素で、大豆、豆、ピーナッツ、ゴマ、レンズマメなどの植物起源の食品に存在します。
タンパク質を食べる10の理由は次のとおりです。
1.筋肉量を作り出す
タンパク質は、筋肉の維持および増加のために不可欠な栄養素である。なぜなら、筋肉を成長させるためには、通常の身体活動に加えて、動物起源の食品に見られるような良質のタンパク質を十分に摂取する必要があるからである。肉、鶏肉、卵があります。
肥大するために消費されるタンパク質の量は、体重および体重および身体活動の量によって変化する。 どの食物が筋肉を増やすのに役立つか見てみましょ
2.抗体産生
抗体と身体の防御細胞はタンパク質からできており、その栄養素を十分に摂取しなければ免疫系が弱まり、体は病気や感染の影響を受けやすくなります。
適切なタンパク質摂取に加えて、亜鉛、セレンおよびオメガ-3などの他の栄養素も良好な免疫を維持するために重要である。 免疫システムを高めるためのヒントを参照してください。
3.健康な肌と髪を維持する
タンパク質はコラーゲンを形成する役割を担い、コラーゲンは皮膚にしっかりとしみを与え、しわや表情を妨げます。 さらに、毛髪の主成分であるケラチンもまたタンパク質であり、したがって健康な髪はその栄養素を必要とする。
自然にタンパク質が多い肉や卵などの食品は主にコラーゲンとケラチンの生産に関与しており、食品やコラーゲンサプリメントの消費に焦点を当てる必要はないことを覚えておくことが重要です。
バランスのとれたホルモン
ホルモンはまた、タンパク質によって形成される体内の物質であり、したがって良好なホルモンバランスを有するために、この栄養素を適切に消費することが必要である。 Polycystic卵巣症候群、ストレスまたは不安などの問題は、ホルモンの変化によって引き起こされる可能性があり、バランスの取れた食事は、症状を改善し、疾患を治療するために不可欠です。
5.良い神経系の維持
アドレナリンやアセチルコリンなどの神経伝達物質はタンパク質でできており、体全体を動かして適切に機能させるための思考、感情、命令を生成する神経インパルスを伝達する役割を担っています。
6.創傷治癒および手術
タンパク質は、創傷や外科手術の切除などの問題を回復するために必要な、新しい組織の形成のための主要な基礎である。 血管、結合組織、細胞、コラーゲン、皮膚など身体の不可欠な部分を形成し、心臓手術や臓器移植などの主要手術後に十分なタンパク質摂取が重要です。
7.酸素の輸送
血液中の酸素を輸送する細胞である赤血球はタンパク質で構成されているため、この栄養素の摂取量が少ないと貧血、衰弱、蒼白、準備不足などの問題を引き起こす可能性があります。
8.エネルギーを提供する
炭水化物および脂肪に加えて、タンパク質は、体内でエネルギーを生成し、特に低炭水化物食で血糖を調節するための基質として使用することもできる。 たんぱく質1グラムあたり4 kcal、炭水化物と同じ量が提供されます。
9.関節の健康を維持する
関節は腱によって形成され、コラーゲンが豊富に存在し、骨の間の緩衝液として機能し、磨耗や痛みの発症を予防します。 したがって、コラーゲンはタンパク質で作られているため、関節の健康を維持し、身体の練習中に怪我を防ぐためにも重要です。 コラーゲンの使用目的と使用時期をご覧ください。
10.食べ物を消化し吸収する
胃液や消化酵素は、腸で吸収されるより小さな粒子に食物を分解するためのタンパク質で構成されています。
さらに、腸の細胞は、タンパク質によって形成され、有機体で消化された栄養素の入り口を許すような働きをする輸送体を有する。
1日に食べるタンパク質の量
1日に食べられるタンパク質の必要量は、体重や身体活動によって異なります。 たとえば、大人の場合:
- 身体活動を実践しない場合、体重1kgあたり0.8gのタンパク質が必要です。
- 軽い身体活動には、体重1kg当たりタンパク質1.1〜1.6gが必要です。
- ボディービルディングを実践するには、体重1kgあたり1.5〜2gのタンパク質が必要です。
これは、70kgのボディビルダーが、105g〜140gのタンパク質を摂取する必要があることを意味します。このタンパク質は、筋肉量の維持と生産において良好な結果を得るために、1日を通して分配されなければならない。 筋肉量を増やすための10のサプリメントを知っています。
タンパク質が豊富な食品の詳細については、次のビデオをご覧ください。