尿酸の食事は肉、特に肝臓、腎臓、砂糖のような内臓、魚や魚介類など、血液中の尿酸値を上昇させる物質であるプリンが豊富であるため、特に低くする必要があります。
この食事では、1日2〜3リットルの水を食べ、オレンジ、パイナップル、キウイ、アセロラなどのビタミンCが豊富な食品の摂取量を増やすことも重要です。腎臓による尿酸の排泄を助け、腎臓結石。
尿酸を下げるためのいくつかの家庭救済も参照してください。
許可された食品と禁じられた食品
尿酸の食事に許可され禁止されている食品は、そのプリン内容に応じて以下の表に示すように分けられます：
| 許可 | 中程度の消費 | 禁じられた |
| 果物、ドライフルーツ、野菜 | エンドウ豆、豆、大豆、トウモロコシ、レンズ豆、ヒヨコマメ | ソース、ミートブロス、ビーフエキス |
| 白パン、米、パスタ、小麦粉 | アスパラガス、カリフラワー、ホウレンソウ | 赤肉、白身肉、ソーセージ、ソーセージ、ベーコン、ハム |
| ミルク、ヨーグルト、バター、チーズ | キノコ | 肝臓、腎臓、胃腸管などの内臓 |
| 卵 | 全粒粉：全粒粉、全粒小麦粉、小麦ふすま、オートムギ | 脂肪が多い魚：アンチョビ、イワシ、サーモン、サバ、マス、ニシン |
| チョコレートとココア | --- | シーフード：カニ、エビ、ムール貝、卵、キャビア |
| コーヒーと紅茶 | --- | アルコール飲料、特にビール |
ミネラルプリン含有量の肉、魚および食品は、毎日の食事中のわずかな量を含めて適度に消費されるべきである。 しかし、肝臓やその他の動物の器官は避けるべきである。 肝臓ステーキを食べない5つの理由はここにあります。
尿酸を減らすためのヒント
尿酸を減らすのを助けるために、毎日次のようないくつかのヒントがあります：
- 1日あたり少なくとも1.5〜2リットルの水を消費する。
- 少なくとも5回、果物と野菜の消費量を増やす。
- 肉と魚の適度な摂取。
- スイカ、キュウリ、セロリまたはニンニクのような利尿薬を好みます。 利尿薬のリストを参照してください。
- 肝臓、腎臓、砂時計などのプリンが豊富な食品の摂取を避ける。
- ソフトドリンク、クラッカーまたは調理済み食品などの工業化された高糖製品の消費を減らす。
- オレンジ、パイナップル、アセロラのようなビタミンCで食品の消費量を増やしましょう。 ビタミンCが豊富な他の食品を見てください。
個々のニーズに合わせて、栄養士に相談して食事計画を立てることが最善です。 さらに、栄養士は、ビタミンCが尿を介して過剰の尿酸を排除するのを助けるので、500〜1500mg /日の用量でビタミンC補給を示すこともできる。
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3日間のメニューの例
以下は、血液中の尿酸値をコントロールするのに役立つ3日間のメニューの例です：
1日目
- 朝食：オレンジジュース+チーズ入り白パン1個
- モーニングスナック：天然ヨーグルト1本+マリア3本
- 昼食/夕食： 80gのチキンステーキとアセベラド+ 6個のキャベツ。 ライススープ+レタス、トマト、キュウリのグリーンサラダ+パイナップル1スライス、
- 午後のスナック：アボカドビタミン1杯+リコッタ入りトースト3杯。
2日目
- 朝食：ミルク入りコーヒー1カップ+バター入り4トースト+パパイヤ1スライス。
- モーニングスナック：リンゴ+ナッツ2個;
- ランチ/ディナー： 80gの挽肉とトマトソース+ニンジンとロッケサラダ+ 1個のタンジェリンで作ったパスタ。
- 午後のスナック：天然ヨーグルト1本+チーズ1スライスの白パン1本。
3日目
- 朝食：天然ヨーグルト200 ml +チーズ+ 1バナナ入りタピオカ1個;
- 午前のスナック：キャベツの緑色のジュース1カップ;
- ランチ：大豆ハンバーガー1個+卵1個+キャベツ5個。 稲+ブロッコリー、トマト、タマネギ、ナスのサラダサラダ。
- 午後のスナック：バナナビタミン+ 6クラッカークラッカー。
尿酸の食事は食べ物全体で悪くなければならないため、余分な炭水化物や糖類は、栄養補助食品であることを賞賛するかもしれないので、清涼飲料水、人工ジュース、お菓子、クッキーなどの砂糖に富んだ製品の消費を減らすべきであることを覚えておくことも重要です。病気。
以下のビデオを見て、尿酸をコントロールするためのヒントをご覧ください：
