亜鉛が豊富な食品は動物ベースであり、免疫系を強化し、ウイルス、真菌、および細菌によって引き起こされる疾病との戦いにおいて体をより強く残す。 優れた媚薬とみなされています。
したがって、体内の亜鉛の欠如は、風味の感受性、脱毛、治癒の困難、さらには小児の成長および発育の問題にさえも引き起こす可能性がある。
亜鉛源食品
亜鉛が豊富な食品の主な供給源は、カキ、エビ、牛肉、鶏肉、魚、肝臓、小麦胚芽、全粒粉、ナッツ、穀類、マメ科植物および塊茎である。 果物や野菜は一般的に亜鉛が乏しく、体にはあまり使われません。
亜鉛は、この微小要素の実際の貯蔵場所である毛髪、皮膚、目、前立腺、爪、肝臓、膵臓、筋肉、骨および腺の人体の大部分に存在する。 亜鉛の排泄は、尿、髪、皮膚フレークおよび精液によって行われる。
亜鉛が豊富な食品のテーブル
このリストは亜鉛の量が多い食品を示しています。
食べ物 | 重量(g) | 亜鉛 | エネルギー |
調理した牡蠣 | 100 | 39 mg | 27カロリー |
ローストビーフ | 100 | 8.5 mg | 287カロリー |
ゆでた七面鳥 | 100 | 4.5 mg | 153カロリー |
茹でた子牛 | 100 | 4.4 mg | 230カロリー |
煮た鶏の肝臓 | 100 | 4.3 mg | 136カロリー |
カボチャの種 | 57 | 4.2 mg | 327カロリー |
調理された大豆 | 86 | 4.1 mg | 137カロリー |
調理した子羊 | 100 | 4 mg | 349カロリー |
アーモンド | 78 | 3.9 mg | 499カロリー |
ピーナッツ | 72 | 3.5 mg | 415カロリー |
亜鉛は何ですか?
亜鉛は生物の機能にとって非常に重要であり、次のような機能を有する。
- 免疫システムを強化する。
- 子供の成長を刺激する。
- 肉体的、精神的疲労と戦う。
- エネルギーレベルを上げる。
- 老化を遅らせる;
- メモリを改善する。
- バランスのとれた血糖値;
- 様々なホルモンの産生を調節する。
- 肌の外観を改善し、髪を強化します。
亜鉛欠乏は、味覚、食欲不振、無関心、成長遅延、脱毛、遅れた性成熟、低精子産生、免疫不全および耐糖不耐性の低下を引き起こす可能性がある。 過剰の亜鉛は吐き気、嘔吐、腹痛、貧血または銅欠乏を介して現れることがあります。
亜鉛の推奨一日摂取量
1日の摂取量の推奨は、生活の段階によって異なりますが、バランスのとれた食事は、必要性の確保につながります。 血液中の亜鉛含量は70〜130mcg / dLの範囲であり、尿中では230〜600mcg /日の範囲内であることが通常である。
年齢/性別 | 推奨1日摂取量(mg) |
1〜3年 | 3.0 |
4 - 8年 | 5.0 |
9 -13年 | 8.0 |
14〜18歳の男性 | 11.0 |
14〜18歳の女性 | 9.0 |
18歳以上の男性 | 11.0 |
18歳以上の女性 | 8.0 |
長期間推奨されない亜鉛の摂取は、性的および骨の成熟、脱毛、皮膚の病変、感染の感受性の増加、または食欲不振を遅らせる可能性があります。
参照:
- セレンが豊富な食品
- カラーフィードがあなたの健康を改善する方法