アテモイアは、アイルの果実の交配から生産された果物で、パイナップルまたはアタ、およびチェリモイアとしても知られています。 軽くて甘い味があり、ビタミンB、ビタミンC、カリウムなどの栄養素が豊富で、通常は新鮮なものが消費されます。
アテローム症は、様々なタイプの気候と土壌に適応して成長するのは簡単ですが、湿った地域や熱帯気候が好きです。 伯爵の果実のように、そのパルプは白ですが、酸性度が低く、種子が少なく、消費しやすくなります。
主な健康上の利点は次のとおりです。
- 炭水化物が豊富でエネルギーを供給し 、運動前やスナックで使用することができます。
- カリウムが豊富で血圧をコントロールするのに役立ちます。
- Bビタミンを含むことによって炭水化物および脂肪の代謝を改善する 。
- 繊維が豊富で腸内輸送を改善するのに役立ちます。
- 満腹感を増し、繊維の内容と味のためにお菓子の欲求を避けます。
- マグネシウムが豊富で、 血行を和らげ、改善します。
理想は新鮮な食べ物を消費することであり、果物をまだしっかりと買うべきですが、黒色または非常に柔らかい斑点がなく、消費地点から通り過ぎたことを示しています。 熟すまで、これらの果実は室温で保存する必要があります。 カウントの果実の違いとすべてのメリットを参照してください。
栄養情報
以下の表は、100gの無気圧の栄養情報を示しています。
Atemoia crua | |
エネルギー | 97 kcal |
炭水化物 | 25.3g |
タンパク質 | 1g |
脂肪 | 0.3g |
繊維 | 2.1g |
カリウム | 300 mg |
マグネシウム | 25 mg |
チアミン | 0.09 mg |
リボフラビン | 0.07mg |
atemoiaの平均体重は約450gであり、その高い炭水化物含量のために、糖尿病の場合に注意して消費すべきである。 どのフルーツが糖尿病に推奨されているかを知る。
アテモアケーキ
成分:
- アテモアパルプ2カップ
- 小麦粉1カップ、好ましくは全体
- 1/2カップの砂糖
- オイル1カップ
- 2卵
- ベーキングパウダー1大さじ
調製方法:
食べ残しから種を取り除き、ケーキを作るために2つのカップを計量してミキサーでパルプを打ちます。 卵と油を加えて、もう一度打ちなさい。 ボウルに、小麦粉と砂糖を入れ、よく混ぜて混合します。 酵母を最後に加え、均質になるまで生地をかき混ぜる。 予熱オーブンで180℃で約20〜25分間焼く。