マルトデキストリンは、トウモロコシデンプンの酵素的変換によって生成される複合炭水化物の一種である。 この物質は、組成物中にデキストロースを含み、摂取後ゆっくりとした吸収が起こり、経時的にエネルギーを提供する。
したがって、マルトデキストリンは、例えば、サッカー選手やサイクリストなどのハイエンドのスポーツ選手によって使用されることが多い。これは、より良い性能を保証し、疲労の発症を遅延させるためである。
しかし、この物質は身体がエネルギーを生産するためにタンパク質を使用するのを妨げるので、体育館でボディービルをして筋肉の成長を助ける人にも使用することができます。
価格と購入場所
このサプリメントは、いくつかのスーパーマーケットおよび食品サプリメント店で購入することができ、選択されたブランドに応じて、製品1kgあたり9〜25レアで変動することがあります。
取る方法
マルトデキストリンの使用方法は、人の種類や目的によって異なり、常に栄養士が指示する必要があります。 ただし、一般的な推奨事項は次のとおりです。
- 抵抗を増やす :トレーニングの前と最中に取る。
- 筋肉量を増やす :トレーニング後に服用する。
通常250mLの水に対して20gまでのマルトデキストリンが投与され、この栄養補助食品は訓練の日に飲む必要があります。
栄養士の指導を受けて摂取すべきであるBCAA、ホエータンパク質またはクレアチンの使用が示唆されています。 筋肉量を増やすためにリストアップされたサプリメントの詳細をご覧ください。
考えられる健康リスク
この物質の摂取は、通常、健康上のリスクをもたらすものではありません。 しかしながら、体内の炭水化物の余分なエネルギーが脂肪として貯蔵されるので、無誘導で過度の使用は体重増加につながる可能性がある。
さらに、栄養補助食品の補給を受けると、腎臓病の家族歴がある人に腎不全発症リスクが上昇する腎機能が亢進している可能性があります。
誰が取るべきではない
それは炭水化物の一種であるため、糖尿病や体重過多の人には注意が必要です。