コラーゲンは、皮膚、組織および骨に見出されるタンパク質であり、皮膚に構造、硬さおよび弾力性を与える役割を果たす。 また、筋肉、靭帯、腱および関節の完全性を維持することも非常に重要です。コラーゲンは、肉やゼラチンなどの食品やカプセルやサシェの食品サプリメントにも含まれています。 化粧品業界では、皮膚の老化を緩和するためにコラーゲンを保湿クリームに使用することもできます。
コラーゲンサプリメントは、コラーゲンタイプ1およびコラーゲンタイプ2の2つの異なる形態で採取することができる。どちらのタイプも、異なる形態および用量を摂取し、異なる目的を有し、したがって、異なる補足とみなされる。
タイプ1コラーゲンとは何ですか？
コラーゲンタイプ1または加水分解コラーゲンは、タンパク質分子がより小さな粒子に分解された結果、ウシやニワトリなどの動物の骨および軟骨から抽出されたタンパク質である。 このタイプのコラーゲンは、そのサイズのために、腸で最もよく吸収され、以下の目的で使用されます：
- 皮膚のしっかりさを改善します。
- 関節を強化する。
- 爪と髪を強化する。
- 骨粗鬆症の治療を改善する。
- 血圧を改善する;
- 胃潰瘍を予防する。
推奨される用量は約10g /日で、体内のコラーゲンの作用を増強するため、ビタミンCと理想的に関連した食事と一緒に飲むべきです。 従って、その有効性を改善するために、例えばレモンまたはオレンジジュースのようなビタミンCの供給源と共にコラーゲンを摂取することが推奨される。 一部のコラーゲンサプリメントには、既にサナビタまたはCartigen Cの加水分解コラーゲンなどのビタミンCが含まれています。
コラーゲンが豊富な食生活をしたり、赤肉、白やゼラチンなどの食べ物を食べることもできます。 コラーゲンが豊富な食品をもっと見る。
タイプ2コラーゲンとは何ですか？
コラーゲンタイプ2、または未変性コラーゲンは、軟骨に存在する主要成分である。 タイプ1のコラーゲンとは異なり、分子を加水分解しないように低温で非酵素的プロセスで製造され、タンパク質の完全性を保証します。
このタイプのコラーゲンは、以下のような病気のときに示されます：
- 自己免疫性起源の変形性関節症;
- 関節リウマチ。
これらの疾患では、身体自体が外来タンパク質として関節内に存在するコラーゲンを認識し、軟骨を破壊する酵素を産生し、結果としてこれらの疾患の症状が生じる。 これらの疾患を特定する方法の詳細をご覧ください。
したがって、軟骨内で失われたコラーゲンを体内で補う方法や、症状を緩和する方法の1つは、軟骨破壊を防ぐ2型コラーゲンの使用であり、変形性関節症やリウマチの場合には炎症を軽減し、共同健康
このタイプのコラーゲンは、1日に約40mg、理想的には断食された1型コラーゲンより低い用量で摂取される。
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