フルーツ野菜と野菜の大きな違いは、植物の可食部に応じて決まります。 野菜は、例えば、食用部分が葉、花または茎であり、一部はレタス、キャベツまたはキャベツなどである。
野菜は、可食部が豆、レンズ豆、米、ピーマン、オレンジ、ズッキーニなどの果物または種子であるものである。 しかし、野菜や野菜を除いて、生姜、大根、ニンジンのような食用部分が地下に生えている野菜で構成された根群もあります。
これらの3つのグループは、腸の機能、皮膚、爪および髪の品質を改善し、さらに健康を保障し、知的能力を高めるために、子供、大人および老人の健康な食事の一部である野菜を一緒に形成する。
野菜と野菜の例
野菜はレタス、キャベツ、ブロッコリー、クレソンのような葉、花、または茎であるため、識別が容易ですが、野菜は4つのカテゴリからなるより大きなグループを構成します：
- 豆類：豆、豆、大豆、エンドウ豆、ヒヨコ豆、ピーナッツ;
- 穀物：米、小麦、トウモロコシ。
- 油糧種子：カシューナッツ、ブラジルナッツ、クルミとアーモンド。
- フルーツ：オレンジ、リンゴ、バナナ、マンダリンなど
健康的な食事はすべての野菜のグループで構成されるべきであり、ビタミン、ミネラルおよび繊維の良好な摂取を確保するために、数週間にわたって異なる野菜を摂取することが重要であることを覚えておくことが重要です。
重量を失う野菜スープ
抗酸化物質が豊富で、カロリーを強調しない栄養価の高いスープを作るためには、いくつかのヒントがあります：
- 根、豆類または穀物のグループから1つの野菜のみを使用してください：例えば、米、ジャガイモ、サツマイモまたは豆でスープベースを作る;
- ニンジン、ビートおよび大根のようなカロリーが豊富でない他の根を加えなさい;
- キャベツのバターやブロッコリーなどのスープに繊維を入れるために野菜を加える。
- 野菜やハーブを天然調味料として使って、スープやタマネギ、ニンニク、ベイリーフ、クレソンなどの調味料を加えます。
また、肉、鶏肉、魚などのスープにタンパク質源を加えることもできます。肉の脂肪がスープに流れ込まないように、脂肪が少ない、または鶏肉が肌のない切り身を好むことが重要です。
デトックススープを作って体重を減らし、食事中のスリップを取り戻す方法は次のとおりです：
