健康のための最高のチョコレートは、このタイプのチョコレートがココアの割合と他の栄養素の量との間で最良の比率を有するので、半苦いチョコレートです。 したがって、細胞を保護し早老を予防する重要な抗酸化物質が豊富です。
しかし、苦いチョコレートは過剰に消費されると肥大化し、脂肪の蓄積のために健康を損なう可能性があります。
苦いまたは苦いチョコレートのココアは、コレステロールとの戦い、心臓の健康の改善、血栓症の予防、さらに気分の改善にも重要な利点があります。 しかし、これらの利点を達成するためには、過食をすることはできません。
ハーフビッターチョコレートの健康への主な利点
ハーフビターチョコレートの主な利点は次のとおりです。
- ホルモンセロトニンを放出するのに役立ちますように、健康感を与えてください 。
- 中枢神経系を刺激する - テオブロミンが存在するため、カフェインと同様の物質。
- がんの発症を防ぐ - 体内の細胞を保護する抗酸化物質(フラボノイドと呼ばれる)があるためです。
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最高のチョコレートを選ぶ方法
健康のための最高のチョコレートは、次のものを持っています:
- 70%以上のココア;
- ココアは成分リストの最初の成分でなければなりません。
- それは、少量、好ましくは10g未満の砂糖を含むべきである。 それがステビアで甘くされているなら、これは天然成分であるので、健康のためには良いです。
この場合、ココアには栄養の質を低下させる可能性のある毒素や殺虫剤がなく、結果的に利益の量が減少するため、有機成分で作られたチョコレートにも優先する必要があります。
チョコレートの栄養情報
この表の栄養学的な情報は、およそ5つの正方形を指します:
チョコレート25gあたりの栄養価 | ホワイトチョコレート | ミルクチョコレート | ハーフ・ビター・チョコレート | ビターチョコレート |
エネルギー | 140カロリー | 134カロリー | 127カロリー | 136カロリー |
タンパク質 | 1.8g | 1.2g | 1.4g | 2.6g |
脂肪 | 8.6g | 7.7g | 7.1g | 9.8g |
飽和脂肪 | 4.9g | 4.4g | 3.9g | 5.4g |
炭水化物 | 14g | 15g | 14g | 9.4g |
ココア | 0% | 10% | 35-84% | 85〜99% |
酸化防止剤が豊富であることに加えて、苦いチョコレートにもカロリーと脂肪が含まれているので、チョコレートチョコレートの健康上の利点を得るには、朝食やランチなどの食事の後に消費するのが好ましいでしょう。その日の他の時間での消費。
チョコレートの肝臓への影響
少量のチョコレートやダークチョコレートの消費は、肝臓に有益です。 ミルクチョコレートやホワイトチョコレートなど、他の種類のチョコレートの消費は同じ効果を持ちません。
苦いまたは苦いチョコレートの過度の消費は、めまい、食欲不振、頭痛、口中の苦味、または病気および嘔吐のような健康的な個人の場合でさえ、肝臓の問題の症状につながる可能性がある。
チョコレートの抗酸化物質は、例えば肝硬変や門脈圧亢進症などの肝臓の問題を含め、肝臓を灌流する静脈の血流を助け、その性能に有利である。
しかし、誇張された消費の場合、肝臓を治療するためにできることは、炭水化物やボロボロなどの解毒して苦味のある茶の摂取に投資することにより、チョコレート、脂肪およびアルコール飲料の他の供給源を停止することです、1日または2日間、または症状が治まるまで。
甘酸っぱいチョコレートの心臓へのメリット
ハーフビターチョコレートは、血液循環を促進し、体内の血液の流れを促進し、心臓病のリスクを減少させる多くの抗酸化物質を含有しているため、心臓によく役立ちます。
しかし、ちょうど1平方メートル、1日約5 g、甘酸っぱいチョコレートのすべての利点を持つために朝食やランチ後。
さらに、苦いチョコレートにはテオブロミンがあります。テオブロミンは心臓の筋肉を刺激して強くします。
次のビデオで、これらのヒントなどを確認してください。