このグルテンフリーのリンゴケーキのレシピは、グルテンを摂取できないか、グルテン消費量を減らすために優れた選択肢です。 このリンゴケーキは、セリアック病患者のための素晴らしいデザートです。
グルテンは小麦粉に含まれているので、グルテンを食べることができない人は、小麦粉が含まれているものはすべて食べ物から除外すべきです。したがって、ここではグルテンフリーのケーキが作れて美味しいです。
成分:
- 5つの有機卵
- 2リンゴ、好ましくは有機、ダイス
- ブラウンシュガー2カップ
- 1カップ半分の米粉
- 1/2カップトウモロコシデンプン(コーンスターチ)
- 余分な処方ヤシ油3大さじ
- ベーキングパウダー1大さじ
- ティースプーン1杯のシナモン
- 塩の1つのピンチ
調製方法:
卵を電気ミキサーで約5分間叩いてください。 ココナッツオイルとブラウンシュガーを加えて、ビートを続けます。 米粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、塩、シナモンパウダーを加えてビート。 生地をココナッツで油を塗ったベーキングディッシュに注ぎ、刻んだリンゴを広げ、砂糖とシナモンを振りかけることができます。その後、180℃に予熱した中程度のオーブンで約30分または金色の茶色に焼きます。
グルテンフリー食は、腹腔機能を改善するのに役立ちますので、セリアック病を持たない人でも利益をもたらすことができます。 グルテンフリー食を作るためのヒントは次のとおりです:
この情報がお気に召しましたら、下記もお読みください:
- グルテンを含む食品
- グルテンフリー食品
- セリアック病のレシピ