穀皮にいくつかの果物を食べると、繊維を増やすことに加えて、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が多く食べ物を無駄にすることもありません。
しかし、フルーツピールを使用するには、いつも野菜の樹皮に蓄積し、頻繁に消費すると健康に有害な農薬や化学物質を使わずに栽培されている有機または有機果実を使用することが重要です。 したがって、皮を食べることができる果物の良い例は次のとおりです。
1.パッションフルーツ
パッションフルーツの皮は、満腹感を増し、体重を減らし、糖尿病や高コレステロールなどの病気のコントロールを助ける繊維の一種であるペクチンが豊富です。 この果実の樹皮は、痩身のための粉を作るために、またはジュースや甘いレシピに使用することができます。 passionfruitピーナッツ粉を作る方法はここにあります。
パッションフルーツピールゼリーレシピ
成分:
- 樹皮付き6ミディアムパッションフルーツ
- 砂糖1.5カップ
- パッションフルーツゼリー1箱
調製方法:
パッションフルーツを完全に洗い流し、パルプを取り除く。 白い部分の皮を圧力鍋に入れ、約15分間調理してください。そのとき、白いバガスは黄色の皮を緩めます。 熱から取り除き、スプーンの助けを借りて、熱帯の果実からバガスを取り出し、樹皮の黄色い部分を捨てる。 ミキサーでバガスを粉砕し、形成されたクリームを鍋に注ぎ、砂糖を加えて弱火にする。 軽くかき混ぜて約5分間煮る。 熱を止め、パッションフルーツゼラチンの粉末を加え、完全に溶解するまで撹拌する。 ボウルに入れて、トーストと前菜で使う。
2.バナナ
バナナ皮は繊維が豊富で、腸機能を改善し、高コレステロールや糖尿病などの問題をコントロールし、カルシウムそのものよりもカリウム、骨の健康を改善し、筋肉の痙攣を防ぐ栄養素を持っています。
バナナの皮は、ケーキでの使用、伝統的なファロファや健康なブリガデイロへの栄養素の添加に最適です。 バナナの皮を使って、すべてのメリットとレシピをご覧ください。
バナナピールファーファファのレシピ
成分:
- 1カップのキャッサバ小麦粉
- 非常に熟していない1つのバナナの皮は細かく切り刻まれています。
- 1/2タマネギミョウバン
- オリーブオイル大さじ2
- 香りのよい緑が味わい深い
- 塩味
調製方法:
オリーブオイルで玉ねぎを炒め、バナナの皮を加えてかき混ぜる。 それを約5分間攪拌し、キャッサバ粉を加えます。 その後、塩と緑色の匂いで味付けし、さらに炒める。 熱を切って奉仕する。
3.スイカ
スイカ皮、特に白い部分には、抗酸化力が高く、血液循環を改善したビタミンC、ビタミンB6、亜鉛などの栄養素が含まれており、スイカの皮が性的能力を向上させるために使用されます。 スイカのすべての利点を参照してください。
スイカピーナッツ12レシピ
成分:
- スイカの皮をむいた2カップ
- 砂糖1カップ
- 3クローブ
- シナモン1本
調製方法:
すべての食材を鍋に入れ、弱火で約40分間または液体が乾くまで調理する。 加熱してから取り出し、アイスクリームをトーストと共に、またはケーキとデザートのトッピングとして提供してください。
4.オレンジ
オレンジピールは、フラボノイド、抗炎症物質、抗酸化物質、消化を促進し、腸内輸送を改善する繊維、栄養素が豊富です。 さらに、オレンジの皮は、ガスの生成を減らし、吐き気や乗り物酔いを和らげるのに役立つ特性を持っています。
理想的なのは、農薬、農作物の樹皮に蓄積する物質、健康に害を及ぼす可能性のある物質で栽培されていないため、有機オレンジの殻を使用することです。 オレンジピールは、小麦粉を作るために、またはケーキや詰め物に添加するために使用することができ、下記のレシピに示すように、おいしいリゾットを調製するためにも使用されます。
オレンジピールリゾット
成分:
- 米2カップ
- 1オレンジ
- バター1大さじ
- 油またはオリーブ油3大さじ
- 1玉ねぎ
- 塩、パセリ、味の香り
準備:
オレンジをよく石鹸と水で洗ってからピールで剥がして、ガム部分ではなくオレンジの皮だけを使います。 皮から苦味を取り除くには、一晩浸したり、3回調理したり、新しい沸騰ごとに水を変えてください。
鍋で、オニオンのオニオンと皮を炒め、水洗いした米、塩、オレンジジュース、そしてすべてを調理するのに十分な水を加えます。 火の上に約15分間放置するか、または炊飯してほとんど乾燥したら、パセリとチーズを味に加えて暖かく召し上がれます。
5.スリーブ
マンゴー樹皮には、皮膚の健康状態を改善し、免疫系を強化するビタミンAとビタミンCが含まれています。繊維が豊富で、腸機能を改善し、体重減少に役立ちます。 漫画のメリットも参照してください。
マンゴーピールクリーム
成分:
- 無色ゼラチン粉末の1包
- 半分の水の紅茶
- マンゴーの皮を切った2カップ
- ミルクティー2カップ
- 砂糖1.5カップ
- 半分のココナッツミルク
- トウモロコシデンプン茶の半分
準備のモード
ゼラチンを水に溶解させておきます。 ミキサーでミルクを剥がし、ふるいに通して中味の鍋に入れます。 砂糖、ココナッツミルク、でんぷんを加えて火につけ、濃くなるまで絶え間なくかき混ぜる。 熱から取り出し、ゼラチンを加え、完全に溶解するまで混合する。 個々のボウルに分散し、硬化するまで冷蔵保存する。