トウモロコシは視力を保護し、腸を改善する

トウモロコシは、抗酸化物質のルテインとゼアキサンチンが豊富で、腸の機能を調節して満腹感を増強する高い繊維含量により、腸の健康とスリミングを改善し、視力保護のような健康上の利点をもたらします。

トウモロコシは、サラダ、ケーキ、ビスケット、パイ、カンジカ、パモニャなどの様々なレシピに含まれていてもよいし、米、ソース、肉などの調製物に含まれていてもよい。

その主な健康上の利点は次のとおりです。

1. 抗酸化物質であるルテインとゼアキサンチンの存在により眼の黄斑を保護するため、眼疾患を予防します。
2. カロテノイドが豊富で免疫系を強化する 。
3. 体重を減らし 、繊維の存在により満腹感を与えるのを助けます。
4. 繊維の存在に起因するコレステロールレベルを低下させる;
5. Bビタミンや繊維を含むことで血糖をコントロールします。
6. 炭水化物が豊富でエネルギーを与えてください 。
7. 繊維が糞便の形成に有利であり、腸内細菌叢のための食物として役立つので、 腸内輸送を改善する 。

ポップコーントウモロコシは、繊維の中で最も豊かで、良好な腸機能のための大きな味方です。 さらに、リン、マグネシウム、亜鉛などの鉱物が最も多く含まれていますが、緑のトウモロコシには多くのビタミン、特に葉酸、ナイアシン、ビタミンB6が含まれています。 あなたが脂肪にならないように、正しい方法でポップコーンを消費する方法を学びます。

トウモロコシ栄養情報

次の表は、100gのコーントウモロコシの栄養情報を示しています。

また、トウモロコシはグルテンを含まない穀物であることを覚えておくことが重要であり、したがって、セリアック病またはグルテン不耐症の場合に消費することができる。

Canjicaはレシピに合う

成分：

• コーンシロップ1カップ
• 1/2カップココナッツミルク
• 1/2カップの水
• 2クローブ
• シナモンスティック2個
• 料理用甘味料大さじ2
• トウモロコシ大さじ1杯

調製方法：

カンジカを容器に入れ、水で覆い、12時間浸す。 水を捨て、約25分間プレッシャークッカーでカンジカを調理します。 鍋に、ココナッツミルク、水、クローブ、シナモン、甘味料、コーンスターチを混ぜ、沸騰するまでよく攪拌する。 それが増え始めるとき、調理されたcanjicaを加え、クリームが一様になり、一貫性を得るまでかき混ぜを続ける。 ホットまたはコールドのサービング。

コーンケーキレシピフィット

成分：

• 3つの全卵
• 緑のトウモロコシ缶1本
• スキムミルク200ml
• バター1大さじ
• ベーキングパウダー1大さじ
• 料理粉甘味料大さじ3杯
• オート麦3大さじ

調製方法：

雪の中で白人を打つ。 ミキサーで、卵黄や他の成分を加え、混合物を均一にするまでうねりをつけます。 容器の中で、ブレンダー混合物を卵白と混ぜ合わせ、軽くスプーンで混ぜる。 プディング用に油を注いだ形にし、予熱された中型のオーブンに約30分または金色の茶色になるまで導く。