トマトや果物や野菜は？

トマトはフルーツですが、通常はサラダやホットディッシュの野菜として使用されます。 各トマトはわずか25カロリーしかないので、利尿作用があり、食事中に免疫系と鉄分吸収を改善する水分とビタミンCがたくさんあるので、体重減少食で広く使われています。

トマトは、トマトが調理されたりソースの形で消費されたときにはるかに生物学的利用率が高い2573 mcgのリコピンを含むリコペンが豊富であるため、癌、特に前立腺癌を予防する主要な健康上の利点があります。

トマトの他の主な利点は次のとおりです。

• それは血管が健康に保つのを助ける酸化防止剤を持っているので、 心血管疾患と戦う 。
• 目の健康に重要なビタミンAが豊富で白内障を予防します 。
• それは利尿特性を有するので、 液体の保持を減少させる 。

トマトは新鮮なものや乾いたものを食べることができ、ソーセージやソースを作るのに非常に役立ちます。 より甘いためにチェリートマトは、一般的に、天然サラダや前菜での食事に適しています。

トマト以外に野菜として知られている他の野菜、しかし実際に果物はキュウリ、ナス、ズッキーニ、ピーマンです。

栄養情報

トマトは、果物と同様の成長と発育の生物学的特性を有するが、トマトに存在する炭水化物の量は他の果実よりも他の野菜に近いなど、その栄養特性は野菜に近いため、果物である。

トマトはカロリーが少なく脂肪がほとんどないために肥育していないので、減量のために食事に入れるのに優れた食べ物です。

トマトを乾燥させる方法

乾いたトマトは、トマトをもっと食べて、新鮮なトマトの栄養素と栄養素を失うことなく、ピザやその他の料理に加えても美味しい方法です。

成分：

• 新鮮なトマト1キロ;
• 塩とハーブが味わえます。

調製方法：

オーブンを95℃に予熱してから、トマトを洗って縦に半分にカットします。 トマトの半分から種子を取り除き、切り取った面を上に向けて、バター紙で裏打ちしたベーキングトレイに入れます。

最後に、トマトが乾燥トマトのように見えるが、火傷しないようになるまで、ハーブと塩を上に味付けして、約6〜7時間オーブンに入れる。 通常、より大きなトマトは準備するのにもっと時間が必要です。 エネルギーと時間を節約するための良いヒントは、同様のサイズのトマトを使い、一度に2つのトレイを作ることです。

自家製トマトソースレシピ

トマトソースはパスタや肉や鶏肉と一緒に使用することができ、前立腺がんや白内障などの病気を予防する抗酸化物質が豊富になります。

成分 ：

• 非常に熟した1/2 kgトマト
• 大さじ1玉ねぎ
• 2つのニンニクのクローブ
• 1/2カップパセリ
• 2ラモスバジル
• 塩の1/2ティースプーン
• ティースプーン1/2杯の黒コショウ
• 100mlの水

調製方法：

混合を容易にするために、トマトを徐々に添加することにより、ミキサー内のすべての成分を打ちます。 ソースをソースパンにダンプし、約20分間中火にして一貫性を持たせます。 このソースはまた、冷凍庫の小さな部分に保管することができ、必要な時により簡単に使用することができます。

ぬいぐるみトマトレシピ

この詰められたトマトレシピは、肉や魚の食事に色をつけ、簡単に作ることができ、子供たちの野菜の消費を促進する優れた選択肢です。

成分：

• 4つの大きなトマト
• 2人の手にパン粉がいっぱい
• 2つのクローブニンニク、刻んだ
• 一握りの細かいパセリ
• オリーブオイル大さじ3
• 卵2匹
• 塩とコショウ
• バター、スプレッド

調製方法：

慎重にトマトの内部を掘る。 内側に季節を入れ、下向きにして排水します。 他のすべての成分を混ぜる。 トマトを戻して、バターでグリースしたベーキング皿に入れてください。 トマトを混合物で満たし、200℃に加熱したオーブンに15分間入れて準備が整ったこと。

このレシピはまた、卵を食べる菜食主義者のための代替品です。

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