チロシンは、魚、アボカド、ナッツのような食品中に存在するアミノ酸であり、皮膚、目および髪に色を与える物質であるメラニンの形成において重要である。
このために、チロシンは酵素チロシナーゼによって形質転換されることが必要であり、この酵素が適切に機能しない場合、個体は白皮症を有する。
食べ物のリスト
チロシンが豊富な主な食品は、乳製品と乳製品、卵、魚、肉ですが、チロシンも次の場所にあります:
- カシューナッツ、ナッツナッツ、クルミ;
- アボカド;
- ビーフ、大根、オクラ、カブ、チコリ、アスパラガス、ブロッコリー、パセリ、キュウリ、パプリカ、ホウレンソウ、トマト、キャベツ;
- エンドウ豆、豆;
- ライ麦、大麦。
チロシンは非必須アミノ酸であり、健康な生物が生産することができ、したがってチロシンに富む食品を消費しないことを意味する。
チロシンとは何ですか?
チロシンは、血液細胞と身体の防御を再生するのに役立ちます。 チロシンはまた、気分を変える能力を有するうつ病、不安および睡眠障害と戦うために重要である。