インスタントラーメン、ミオホまたはカップヌードルの過度の消費は、組成物中のナトリウム、脂肪および防腐剤の含有量が高いため、健康に悪い。 さらに、パスタは詰め込まれる前に揚げられます。これにより、パスタは早く準備ができ、これによりさらに体重増加が促進されます。
世界保健機関(WHO)によると、1日あたりの塩分の最大摂取量はわずか4グラムであり、これはコーヒーの浅いスプーンに相当し、インスタントラーメンの各パックはこの量の少なくとも2倍をもたらす。
ほとんどのナトリウムは調味料調味料になっていますが、パスタ自体は健康的な選択肢ではなく、食事の中には、長期的に健康を損なう添加物、人工着色料、グルタミン酸ナトリウムなどの毒素が含まれています。
グルタミン酸モノナトリウムは、サトウキビから作られたフレーバーエンハンサーであり、パックのラベルに記載されている:酵母エキス、加水分解された植物性タンパク質またはE621の名前で書かれています。 したがって、高度に加工された産業化製品であるため、人気のある「miojo」は頻繁に消費すべきではありません。
インスタントラーメンの不具合
インスタントラーメンの頻繁な消費は好意的です:
- 血圧の上昇。
- 心の問題。
- 悪いコレステロール;
- 腎障害;
- 体重増加;
- 代謝症候群。
お勧めは、新鮮なサラダや野菜のような低塩分で、より健康的な食品を選ぶことによって、できるだけこの種の食事を避けることです。 いくつかの味を与えるには、健康に害を及ぼさず、口蓋に喜ばれている細かいハーブとスパイスの使用が示されています。 何をどのように塩を置き換える様々なハーブを使用してチェックしてください。
健康な速麺を作る方法
急いで急いで食べる人のために、良い選択は、10分以内に準備ができている伝統的なスパゲティタイプのヌードルを準備することです。
成分
- 2人分のパスタ1杯
- 1リットルの水
- 3クローブのニンニク
- 1ベイリーフ
- 2つの熟したトマト
- オリーブオイル大さじ1
- オレガノと塩味
- 粉々にされたパルメザンチーズを振りかける
準備のモード
水を鍋に入れて沸騰させる。 沸騰するとパスタを加えて調理する。 別の小さな鍋で、オリーブオイルでニンニクをソテーし、黄金色になったら、切り刻んだトマト、ベイリーフ、調味料を加えます。 パスタが完全に調理されたら、水を流して、ソースとおろしたチーズを加えます。
この食事に栄養価を追加するには、緑の葉とすりおろしたニンジンのサラダが付いてくる。