キュウリは非常に低カロリーの野菜ですが、水分、ミネラル、抗酸化物質が豊富で、体を水分補給し、腸の機能を維持し、健康を確保します。
パルプに加えて、樹皮および種子も摂取することができ、繊維、β-カロチンが豊富であり、眼、皮膚、および髪の健康に寄与する。
したがって、キュウリの健康上の利点は次のとおりです。
- 体重を減らすのに役立ちます 、なぜカロリーが低く、満腹感を与えますか?
- カリウムとマグネシウムを含むことで筋肉の収縮と健康を改善します。
- それは血液循環を改善し 、脂肪が少なく水分が豊富です。
- 主に水で作られているので、 水分を維持します。
- 繊維の存在による腸内輸送を改善する;
- 強力な抗酸化物質であるフラボノイドとリグナンが豊富であるため、 がんを予防します。
- 抗酸化物質とカロチノイドを含有することにより、皮膚、爪、目および髪の健康を改善します。
- カリウムが豊富で心臓の健康を改善します 。
キュウリの堅い殻と豊かな水の中には、常に環境よりも低い温度が保証されています。これは、例えば、皮膚やダークサークルの上に置かれたときに肌をリフレッシュして調色するのに優れています。
これらの利点を得るためには、1週間に1〜3単位のキュウリを摂取し、サラダ、ジュース、およびピクルスの形態で使用することができる。 しかし、キュウリの消化がうまくいかないときは、消費する力の良い選択肢は、水にキュウリのスライスを入れ、その日に水を飲むことです。 水1リットルにつき、約250gのキュウリを入れることをお勧めします。
栄養情報とその使用方法
次の表は、生キュウリ100gの栄養組成を表しています。
炭水化物 | 1.7g | カロテノイド | 35mcg |
タンパク質 | 1.4g | カリウム | 140 mg |
脂肪 | 0.6g | マグネシウム | 8 mg |
ファイバー | 0.7g | マッチ | 18 mg |
エネルギー | 19 Kcal | --- |
キュウリは生のままで消費することができ、ジュースやビタミンに加えたり、漬物の形で消費したりすることができます。 しかし、すべての人々が効率的にキュウリを消化することはできませんし、繊維やビタミンの少ないカロリーを食べる良い選択肢は、ズッキーニやナスを食べることです。 繊維が健康に与える重要性を知る。
キュウリのピクルスレシピ
成分:
- 1/3カップサイダーまたはリンゴ酢;
- 砂糖大さじ1。
- ティースプーンの1/2小さじ
- 日本キュウリ。
調製方法:
砂糖、酢、生姜を混ぜて、すべての砂糖が溶けるまでかき混ぜる。 切り刻んだ細かいキュウリのスライスを加えて、冷蔵庫に2時間以上放置しておいてください。
キュウリデトックスジュース
成分:
- シェルの2つのリンゴ;
- 1培地キュウリ;
- 3ミントの葉。
調製方法:
リンゴから種子を取り除き、ミキサーのすべての成分を打ち砕きます。 砂糖を加えずにアイスクリームを飲む。 あなたが体重を減らすのに役立つ他のキュウリジュースのレシピを参照してください。
キュウリサラダ
成分:
- レタスの4枚の葉;
- クレソンの1/2の束。
- 大型の立方体のトマト1個;
- 1つの茹でた卵;
- ストリップまたはキューブのキュウリ1個;
- 1ひまわりニンジン;
- 調味料用のオリーブオイル、酢、パセリ、レモン、オレガノ。
調製方法:
卵を調理して野菜を切って、すべてを混ぜて、お好みで調味する。 昼食や夕食の初心者として新鮮なものを提供する。 あなたが望むなら、夕食を食べるために細断されたチキンまたはマグロを加えることができます。 体重減少のための他の偉大なサラダレシピを見てください