休暇シーズンには、過度の塩辛いスナック、お菓子、カロリーフード、食事を傷つけ、体重増加を助長する団結でいっぱいになるという伝統があります。
バランスをとっておくためには、健康的な食材を使用し、健康を味わってみたいが、味の料理がいっぱいである。 いくつかの例は、クリスマスフライドポテトをオーブンでフレンチトーストに交換し、サルピカオのマヨネーズを天然ヨーグルトに交換することです。 だから、小さなヒントを使うと、より良い選択をすることができ、それはおいしいクリスマスパーティーの味を奪うことはありません。
Vajaは5つのレシピに従って、健康と年の終わりを楽しむことができ、スケールとの戦いはありません:
1.ベーキングオーブン
フレンチトーストは伝統的に油で揚げられています。このトーストは多くの悪いカロリーをこの料理に加えています。 だからオーブンで焼くことは、カロリーを減らして料理を健康的にする素晴らしい選択肢です。 あなたの食生活を維持するために10の他の健康的な交換を参照してください。
成分:
- 200gクリーム
- ブラウンシュガーまたはデメララまたはココナッツ砂糖大さじ1杯
- 1ティースプーンのバニラエッセンス
- 全卵1個
- ナツメグの1つのピンチ
- 6つの全粒パンが生まれました
- 1ベーキングシートまたは低いエッジの形状
- バターまたはココナッツオイルを広げるためのフォーム
- シナモンは味を振りかける
調製方法:
ボウルには、サワークリーム、砂糖、卵、バニラとナツメグのエッセンスをスプーンでよく混ぜる。 パンをスライスし、スライスをボウルの混合物に浸し、既にグリース状にします。 180℃で予熱したオーブンで約5分間焼く。 オーブンから取り出し、シナモンを振りかける。
2.ライト・サルピカオ
明るいサルピッチを作るには、レシピに新鮮な果物を加えたり、野菜を細かく刻んだり、マヨネーズを天然のヨーグルトと交換したり、ハーブ、ニンニク、コショウを使って料理に味を付けてください。
成分:
- 1つの調理され、細断された鶏の胸;
- 1人のニンジンが細いドレインですりおろした。
- 1個のグリーンアップルをスライスして薄いスライスにする。
- 3大さじはパセリを切った。
- セロリ1カップ、薄いスライスまたは小片にカット;
- 1/2カップチョップクルミ;
- 1レモンのジュース。
- スキムド・ナチュラル・ヨーグルト(約160 ml)の1ポット。
- ニンニクの1クローブ;
- オリーブオイル大さじ2。
- レーズン2杯(オプション);
- 塩とコショウを味わう。
調製方法:
ミキサーやプロセッサーで、ミキサーでヨーグルト、レモン汁、塩、コショウ、ニンニク、オリーブオイルを叩きます。 次に、ボウルに詰めたクルミ、干しぶどう、リンゴ、セロリ、刻んだ鶏の胸肉などの成分を合わせます。 調理時間が終わるまで冷蔵庫に保存してください。
3.健康なペルー
トルコは最も伝統的なクリスマス料理で、オリーブオイル、野菜、ハーブなどの健康的な食材を使用すると、より栄養価が高くなります。
成分:
- 1七面鳥
- シーズンに味付けする塩
- ½カップオリーブオイル
- 大さじ2個
- 4つめのニンジン
- 切り刻んだ4本のセロリの茎
- 新鮮なタイムの2つの小枝
- 1ベイリーフ
- バルサミコ酢½カップ
調製方法:
七面鳥の全部を塩で内側と外側に味付けします。 七面鳥を鍋に入れ冷たい水で覆い、冷蔵庫で12時間静置する。 冷蔵庫から七面鳥を取り出し、塩水を捨て、水を流して七面鳥をすすぎ、オリーブオイルで磨く。
七面鳥の腔にタマネギ、半分のニンジン、半分のセロリ、タイムの枝、ベイリーフを入れておきます。 バルサミコ酢で残りの野菜とタイムを七面鳥の周りのベーキングシートと水に広げます。 予熱された180℃のオーブンで約4時間、ベーキングを行いました。
低炭水化物ファロファ
成分:
- タマネギ1個
- 2つのニンジンニンジン
- 4クローブのニンニク
- アーモンドまたは亜麻仁粉6大さじ
- 25カシューナッツ
- 10個のグリーンオリーブのチョップ
- チョップドパセリ2杯(オプション)
- 塩小さじ1
- 1つのピンチの粉末ペッパー
- カレー1ピンチ(オプション)
- ジンジャーパウダー1ピンチ(オプション)
- バター2大さじ
- 3スクランブルエッグ
調製方法:
ニンニクを塩でひっくり返し、ニンニクと玉ねぎをバターの中に入れて茶色にします。 ニンジン、チョップドパセリ、コショウ、カレー、ジンジャーパウダーを加え、約4分間調理して、時々かき混ぜる。 熱を切ってスクランブルエッグと切り刻まれたオリーブを加えて混ぜる。 大まかにカットしたり、ミキサーでカシューナッツを叩いて、アーモンドや亜麻仁粉と一緒に混合物を加えます。
5.パイナップルライトムース
軽いパイナップルムースは味があり、実用的です。 パイナップルの消化補助と天然ヨーグルトはトリプトファンが豊富で、夕食の終わりにリラックスしてくつろげるのに役立つアミノ酸です。
成分:
- 1スイートパイナップル
- 天然ヨーグルト3本
- ゼラチンフレーバーライトパイナップル2箱
調製方法:
パイナップルを細かく刻み、鍋に入れ、水で覆い、約20分間炊きましょう。 ゼラチンを添加してよく混合し、次いで熱を止める。 混合物がわずかに冷めた後、ヨーグルトと一緒にミキサーを打つ。 ボウルに注ぎ、4時間冷蔵庫に入れて固めます。