貧血と戦うためには、蛋白質、鉄分、葉酸、肉、卵、魚、ホウレンソウなどのB複合型ビタミンが豊富な食品を摂取する必要があります。 これらの栄養素は、赤血球の産生を刺激します。赤血球の生成は、貧血時には通常低くなります。
もう1つの重要なヒントは、このビタミンが腸の鉄の吸収を高め、病気と戦うのを助けるので、オレンジやパイナップルなどのランチとディナーの後にビタミンCが豊富な食品を消費することです。
あなたの貧血がある場合は、あなたの食生活がどのようになるべきかをビデオで見てください:
貧血と戦うための栄養補給
貧血と戦うためには、次の栄養素が豊富な食品を消費する必要があります。
鉄
特に鉄欠乏性貧血の場合、鉄は良好な赤血球形成を促進する。 腸に吸収される最高の鉄は、肉類、鶏肉、魚、肝臓、卵、海産物などの動物性食品に存在するものです。
野菜では、鉄は豆、大豆、レンズ豆、ピーナッツ、ビート、ホウレンソウやキャベツなどの濃緑色の葉に含まれています。 Iron Rich Foodsの全リストを参照してください。
葉酸
葉酸は、赤血球に酸素を運ぶことに関与する物質であるヘモグロビンの血球生成と適切な形成を刺激する役割を担っています。 これは、ホウレンソウ、ケール、肝臓、小麦胚芽および卵などの食品中に存在する。
ビタミンB12
ビタミンB12欠乏症は巨거芽球性貧血を引き起こす可能性があり、肝臓、心臓、肉、卵、牛乳、乳製品などの食品の摂取を増やすことによって回避することができます。
貧血で食べないもの
貧血の治療中は、カルシウムが鉄の吸収を腸内で低下させるため、鉄分の多い食事とともにカルシウムが豊富な食品は避けるべきです。 したがって、肉や他の鉄分が豊富な食べ物を通常食べる昼食や夕食のミルクや乳製品の消費を避けることが重要です。
また、同じ鉄分を豊富に含む食事の中でコーヒー、紅茶、仲間のお茶を飲むのは避けてください。フィチン酸塩やタンニンが豊富で、腸内の鉄分の吸収も減少する物質です。 貧血治療のヒント3つを参照してください。
貧血メニュー
以下の表は、貧血と闘うための3日間のダイエットメニューの例です:
食事 | 1日目 | 2日目 | 3日目 |
朝食 | オレンジジュース+スクランブルエッグのパン | アボカドとハチミツのバナナビタミン | 1本の天然ヨーグルト+グラノーラとアーモンドまたはナッツ |
朝のスナック | リンゴ1個+ピーナッツ10個 | 10本のカシューナッツ | オレンジとクルミとビートジュース |
ランチ/ディナー |
焼き肉、米、豆、レタスのサラダ、ニンジン、ピーマン、デザートのイチゴ | オーブンでジャガイモの魚+オリーブオイルで炒めたサラダキャベツ+デザートオレンジ | 肝臓ステーキ(米と豆)+グリーンサラダ、トマトとレモンジュース+レモンジュース |
午後のスナック | アボカドビタミン | レモンジュース+卵とチーズのサンドイッチ | タンジェリンジュース+トマトとオレガノを入れたスクランブルエッグ2個 |
摂食に加えて、検査のために医者に尋ね、貧血の原因を見つけ、必要であれば、治療に役立つ薬やサプリメントを服用することが重要です。 貧血を治すための4つのレシピを参照してください。