有機食品は、通常、伝統的な食品よりも小さく、変形しますが、これらの製品を消費するだけでなく、健康的な選択肢も、環境汚染を少なくし、環境バランスを促進するため、生態学的な態度です。
したがって、有機認証食品を消費する主な3つの理由は次のとおりです。
- より多くの栄養素と抗酸化物質。
- より激しい味を持って、より少ない量を食べることはより多くを満たします。
- 彼らはさまざまな種類の癌を引き起こす可能性のある農薬のような毒素を含んでいません 。
殺虫剤は、伝統的な食品で生育を促進し、昆虫や病害が植え付けや畜産に及ばないようにするために使用される化学物質ですが、これらの物質の消費は食中毒の場合や人々のさまざまな種類の癌。
どの食品に、より多くの農薬とその健康への影響が含まれているかを調べる。
有機食品とは何ですか？
食品は、野菜の場合には農薬や化学肥料なしで栽培され、獣医薬、ホルモン、抗生物質、または遺伝子組み換え飼料を与えられていない動物の場合には飼育される。
オーガニック食品の例としては、オーガニックと呼ばれる野菜、果物、肉、卵などが、有機的であるかどうかを確認するシールを受けている公認の生物によって認定されなければならない場合があります。
有機食品認証シール
食品が有機原産であることを証明するこれらのシールは、消費者が品質を保証するこの種の製品を識別するのを助ける。 ブラジルでは、この認証を受けた製品は農業省によって検査されます。
有機食品を購入する場所
オーガニック食品は、通常は専門分野や専門店でスーパーマーケットで購入することができ、通常は伝統的な農業や育種商品よりも高価です。
樹皮食品を消費し、食物繊維の量を増やしたい場合や、6ヶ月齢で食べ始める赤ちゃんを与える場合には、有機食品をお勧めします。 さらに、有機食品を摂取することは、身体または肝臓の解毒のより良いプロセスを促進することが示されている。
有機食品と肝臓のデトックスの詳細については、以下を参照してください：肝臓を解毒するための食事。
有機食品の利点と欠点
有機食品の利点は、主に栄養価の高い食品で食品を豊かにすることであり、例えば癌などの病気の発症を予防するのに役立ちます。
有機食品の欠点は、主に有機食品が非有機食品よりも高価であるためです。
