甘味料の使い方 - 食事と栄養

甘味料の使い方



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適切な方法で甘味料を使用する方法を知っていると、食事をもっと簡単にすることができます: お菓子を作るときは、最後に甘味料を入れてください。 より多くのプロセスが終了します。 120ºC以上のものを調理する場合は、アスパルテームを使用しないでください。 デザートを準備するときは1人当たりデザート1杯の相当量を計算します。 食べ物がまだ暑い場合は、キャンディーのように見えません。 甘味料によって生成される甘味は、寒い後に食物中でより容易に知覚される。 カラメルを軽く調製するには、フルクトースパウダーをお試しください。 使用すべき甘味料の理想的な量を知るためには、パッケージラベルの表示を参照してください。その量はブランドや甘味料の過度の消費量によって異なる場合があります。 人工甘味料を減量のために使用することは、糖尿病患者が使用するように設計されており、甘味のための別の選択肢を使用できないため、可能な限り少なくする必要があります。 舌をより甘い味に慣れさせるスリミングダイエットでは、時間と訓練の問題であり、これはコーヒーや紅茶などの苦い食品でもできるだけ少ない砂糖を使用して最も健康的な選択肢になります。 しかし、甘味料の過度の使用は健康に有害な可能性がありますので、なぜ甘味料が最良の方法ではないかもしれないかを見てください。