コーヒーの消費は、抗酸化物質やミネラルが豊富な物質であり、腫瘍を引き起こす可能性のある突然変異の発症を予防することによって細胞の分解や変化を防ぐのに役立ち、その結果、がん。
身体を保護するために必要なコーヒーの量は、がんの種類によって異なりますが、1日に少なくとも3杯の焙煎コーヒーを飲むだけで、さまざまな種類のガンのリスクを減らすことができます。
いくつかの研究によると、コーヒーの利点はカフェインとは関係ありませんが、カフェインを除去する過程で多くの重要な抗酸化物質とミネラルが除去されるため、カフェインコーヒーには大きな保護力はありません。
コーヒーに加えて、自然食品に基づいた豊かで多様な食品の消費は、抗酸化物質も多く含まれているため、いくつかの種類の癌につながる細胞変異の保護のための科学的戦略であることが証明されています。
避けることができる癌の種類
コーヒーに関するさまざまな研究の後、ガンへの影響を観察するために、主な結果は次のとおりです。
- 前立腺癌：コーヒー物質は、このタイプの癌の発症の主要因である、性ホルモンの産生だけでなく、グルコースおよびインスリン代謝に影響を及ぼします。 前立腺がんの可能性を60％まで減らすためには、1日に少なくとも6カップのコーヒーを飲むことをお勧めします。
- 乳癌：コーヒーは、いくつかの女性ホルモンの代謝を変化させ、発癌物質を排除します。 さらに、カフェインは乳房の癌細胞の増殖を妨げるように見える。 ほとんどの結果は、1日3杯以上のコーヒーを飲む女性に見られます。
- 皮膚がん：異なる研究では、コーヒーは、最も深刻な種類の皮膚癌である黒色腫を発症する危険性の低下に直接関係しています。 コーヒーの摂取量が多いほど、皮膚がんが発症する可能性は低くなります。
- 結腸癌：このタイプのコーヒーは、すでにがんを発症している患者の治癒の可能性を高め、治療後に腫瘍の再発を予防します。 これらの飲み物を手に入れるには、1日に少なくとも2杯のコーヒーを飲むべきです。
癌の種類にかかわらず、コーヒーは完全に実証された有効性を有する物質ではなく、癌の家族歴、喫煙者またはアルコール飲料を過剰に摂取するなどの他の危険因子がある場合、その効果は大きく低下する。
誰がコーヒーを消費すべきではないか
コーヒーはがんを守ることができますが、指示された量を飲むと健康上の問題が増悪する場合があります。 そうすれば、高血圧、不眠症、心臓病、胃炎、または過度の不安に悩まされている人は、コーヒー消費を避けるべきです。
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