食事から米とパスタを取り出すための4つの選択肢 - 食事と栄養

米と麺の代用品4品目



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食事中の米とパスタを交換して食物中の炭水化物の量を減らすには、キノア、アマランサス、サツマイモとザクロのスパゲッティ、パスタ、スープなどの様々な調製物に加えることができる食品サラダ、ジュース、ビタミンが含まれます。 さらに、パスタに存在するグルテン不耐性の人々のための健康的な選択肢であり、台所のさまざまなレシピで使用することができます。 自然にコレステロールを低下させる食物である赤米の利点を知る。 1.キノア キノアはタンパク質や繊維が豊富な擬似穀物であり、フレーク、穀物、または小麦粉の形態で見られる。 さらに、オメガ3、カルシウム、鉄、ビタミンBが豊富で、心血管疾患、骨粗鬆症、神経系の問題を予防するのに役立ちます。 消費方法:米とパスタを交換するには、米と同じ方法で調理しなければならない穀類のキノアを、キノアの各カップに2杯の水を使用して使用する必要があります。 レシピを参照してください:どのようにキノアと体重を減らす。 さらに、フレークまたは小麦粉の形態で、キノアをサラダ、ジュース、スープおよびビタミンに加えることができる。 2.アマランス アマランスはタンパク質、繊維、鉄、カルシウム、マグネシウム、カリウムが豊富な穀物で、癌の予防、筋肉の回復の促進、骨粗鬆症の予防などの重要な特性を持っています。 しかしながら、それは高い血糖指数を有するので、この穀粒は糖尿病の場合には禁忌