食事中の米とパスタを交換して食物中の炭水化物の量を減らすには、キノア、アマランサス、サツマイモとザクロのスパゲッティ、パスタ、スープなどの様々な調製物に加えることができる食品サラダ、ジュース、ビタミンが含まれます。
さらに、パスタに存在するグルテン不耐性の人々のための健康的な選択肢であり、台所のさまざまなレシピで使用することができます。 自然にコレステロールを低下させる食物である赤米の利点を知る。
1.キノア
キノアはタンパク質や繊維が豊富な擬似穀物であり、フレーク、穀物、または小麦粉の形態で見られる。 さらに、オメガ3、カルシウム、鉄、ビタミンBが豊富で、心血管疾患、骨粗鬆症、神経系の問題を予防するのに役立ちます。
消費方法:米とパスタを交換するには、米と同じ方法で調理しなければならない穀類のキノアを、キノアの各カップに2杯の水を使用して使用する必要があります。 レシピを参照してください:どのようにキノアと体重を減らす。
さらに、フレークまたは小麦粉の形態で、キノアをサラダ、ジュース、スープおよびビタミンに加えることができる。
2.アマランス
アマランスはタンパク質、繊維、鉄、カルシウム、マグネシウム、カリウムが豊富な穀物で、癌の予防、筋肉の回復の促進、骨粗鬆症の予防などの重要な特性を持っています。 しかしながら、それは高い血糖指数を有するので、この穀粒は糖尿病の場合には禁忌である。
消費方法:アマランサスの穀物は米と同じ方法で調理し、肉料理、スープ、サラダなどで加えることができます。 また、フルーツ、ミルク、ヨーグルトとともに生のものを食べることもできます。
アマランサスの粉を作るには、ミキサーで穀物を粉砕し、ビタミン、お粥、ケーキ、ジュースに小麦粉を加えます。 ここにその利点を見てください。
3.ズッキーニスパゲッティ
Zucchini Spaghettiはパスタの代替品として使用できる健康的な代替品で、カロリーやグルテンフリーの恩恵をもたらし、減量食に最適です。
消費方法:ズッキーニを約2本の厚さのスライスに切り取り、オリーブオイルを塗ったバター紙に皮をむいて置き、200℃のオーブンで約30分間予熱します。
調理したら、熱から取り出して約10分間冷やしてください。 その後、フォークの助けを借りてズッキーニ線を分離し、必要な充填物を使用してください。
次のビデオチュートリアルを参照してください。
4.サツマイモ
サツマイモは炭水化物の大きな源であり、血糖指数が低く、糖尿病患者が摂取することができ、事前服用のスナックには最適です。
消費方法:シンプルな調理された形やピューレの形で、あらゆる種類の肉とよく調和して使用できます。
体重減少を助けるために、体重を減らして腹部脂肪を失う5つのヒントを参照してください。