ビタミンA欠乏症

体内のビタミンAの欠乏は、夜盲症として知られている病気を引き起こすか、または恒常的な失明を招くことさえあります。 ビタミンA欠乏の他の症状は、肺、腸および尿路の内層の硬化、ならびに真菌症などの感染に対する皮膚感受性の増加である。 場合によっては、貧血は食事中のビタミンAの欠乏によって説明することができ、これらの場合、ビタミンAが豊富な食品の摂取量の増加は貧血を治療する戦略であり、鉄分が豊富な食品を大量に摂取することは適切ではない。 ビタミンAの不足や症状の軽減のための治療は、ビタミン補給の管理に基づいており、不足の予防は様々な食事で行われます。