骨粗しょう症の食事は、牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの食品に含まれるカルシウムが豊富で、魚、肉、卵などに入っているビタミンDが豊富でなければなりません。 ビタミンDは腸内のカルシウムの吸収を増加させ、カルシウムは主なミネラル形成骨量である。
骨粗鬆症は、徴候を示さない慢性疾患であり、一般健康の管理および予防の試験で発見されている。 女性では、特に閉経後に一般的であり、骨折のリスクを増加させます。
食べるもの
骨粗しょう症の適切な食事には、
カルシウム
カルシウムが豊富な主な食品は、チーズやヨーグルトなどの牛乳やその誘導体です。 乳製品に加えて、イワシ、アーモンド、サーモン、豆腐、ブロッコリー、アールーラ、ケール、ホウレンソウなどのカルシウムを豊富に含んでいます。
ビタミンD
ビタミンは、鮭、タラ肝油、卵、イワシなどの食品中に存在する、腸内のカルシウムの適切な吸収に必要です。 しかし、体のために十分なビタミンDを生産する最大かつ最良の方法は、日光が皮膚のこのビタミンの産生を刺激するので、毎日20分間日光浴することです。
しかし、ビタミンD濃度がすでに低い場合や、骨粗鬆症が既に存在する場合は、カルシウムとビタミンDをベースにしたサプリメントをお勧めします。
マグネシウム
マグネシウムはビタミンDを活性型に変換するための重要なミネラルです。それだけが体内で正しく作用するからです。 マグネシウムは、カボチャ、ゴマ、アマニ、ナッツ、アーモンド、ピーナッツ、オート麦の種子に存在します。
避けるべきこと
一方、骨粗しょう症を食べる際には、腸内のカルシウムの吸収を減少させる食物や、尿中の腎臓による排泄を増加させる食物を避けるべきである。
- 肉の立方体、ソーセージ、ソーセージ、ハム、凍結した既製の食糧およびファーストフードのような塩およびナトリウムが豊富な食品 ;
- チョコレート、小麦胚芽、ナッツ、豆、ホウレンソウ、トマトおよびチャードに存在するシュウ酸およびフィチン酸塩 ;
- バターと脂肪肉は、過剰な飽和脂肪が体内のカルシウムの吸収を減少させるため、
- 過剰なタンパク質、主に肉、魚、鶏肉に存在します。
余分なタンパク質は尿中のカルシウムの排泄を増加させ、腸内の吸収を減少させることができる。なぜなら、タンパク質が鉄に富む食品、すなわちカルシウムが腸内で吸収されるのに競合する鉱物であるからである。 カルルーはカルシウムが豊富な植物で、そのメリットはこちらをご覧ください。
骨粗鬆症ダイエットメニュー
次の表は、骨粗鬆症を改善するための3日間のメニューの例を示しています。
食事 | 1日目 | 2日目 | 3日目 |
朝食 | ミルク1杯+卵とチーズの全粒小麦粉パン2枚 | 天然のヨーグルト1本+卵1本のタピオカ | ミルク入りコーヒー1杯+チーズ入りオ•オムレツ |
朝のスナック | 1バナナ+ 10ナッツ | キャベツと緑色のジュースの1杯 | リンゴ1個+ピーナッツ20個 |
ランチ/ディナー | コルセロー+コルセロー+リーンステーキ+グリーンサラダ+オリーブオイル | トマトソース入りイワシパスタ+カボチャとオリーブオイルのソテー野菜 | 野菜入りチキンスープ |
午後のスナック | 1本の天然ヨーグルト+ 1杯の蜂蜜+ 2個のキャベツのグラノーラ | コーヒー1杯+バナナ焙煎びん1杯+ブナ焙煎チーズ1杯 | オーツのアボカドビタミン1杯 |
したがって、肉や豆などのカルシウムの吸収を減少させる食品は、カルシウムが豊富な食品、特に牛乳や酪農製品とは別に摂取する必要があります。 骨を強化するための3つの他の食品を参照してください。
さらに、身体運動の実践は、骨を強く保つためにも非常に重要です。ビデオを見ている他のヒントを知っています: