ペラグラの初期症状は、皮膚上の赤くて対称な領域の出現です。 これらは太陽に曝されると悪化する日焼けと同様の感光スポットです。
これらの皮膚の変化は消えず、褐色化し、通常はフレーク状になることがあります。
一般に、皮膚に関連する症状は、胃腸管全体に影響を及ぼす障害を伴う。 ペラグラ患者は吐き気、食欲不振、下痢を呈し、時には血まみれになることがよくあります。 胃で酸が十分に産生されず、舌と口が炎症を起こし、明るい赤色を与えます。
ペラグラはまた、疲労、不眠症および無感情のような精神的変化を引き起こす可能性がある。 通常、これらの症状は、精神錯乱、失見当識障害、幻覚、記憶喪失および躁うつ病の精神病などの症状を伴う脳機能障害に先行する。
