一般に「痛風」と呼ばれる痛風性関節炎の摂食は、痛みを軽減するのに役立ち、いくつかの肉や甲殻類などのタンパク質が豊富な食品の摂取量を減らし、水の消費量を増やすことからなります。
これらの食品はプリン、栄養素が豊富で、血液が過剰になると足首、かかと、膝のような場所に蓄積し、炎症や痛みを引き起こします。
痛風のための禁断食品
痛風の危機に瀕している禁断食品は次のとおりです。
- アルコール飲料;
- ソフトドリンクと甘い飲み物。
- ガチョウの肉、チキンの心臓、腎臓、鶏肉、立方体肉のブイヨン。
- 余分な赤肉。
- フルクトースが豊富な食品、例えば
- シーフード、魚、アンチョビ、ニシン、ムール貝、サバ、イワシ、ホタテ、
- ソフトドリンク、缶詰または粉末ジュース、ケチャップ、マヨネーズ、マスタード、工業用ソース、カラメル、人工蜂蜜、チョコレート、ケーキ、プディング、ファーストフード、いくつかの種類のパン、ソーセージなどのフルクトースを含むいくつかの原料で工業化された製品ハム。
患者が痛風の危機に陥っていない場合、これらの食品は禁止されていませんが、危機の発生を避けるように管理する必要があります。したがって、栄養士のガイドラインに従って、適度に摂取する必要があります。
痛風の場合に何を食べるか
痛風の場合、1日2〜3リットルの水を大量に飲むことが肝要であり、尿の産生や血液からの尿酸の排泄を増やすために、
- クレス、ビート、セロリ、コショウ、カボチャ、タマネギ、キュウリ、パセリ、ニンニク。
- アップル、オレンジ、スイカ、パッションフルーツ、イチゴ、メロン。
- ミルクおよび派生物。
これらの食品は、尿を介して血液中で過剰な尿酸の排泄を促進する。 さらに、痛みの軽減に役立つ天然の抗炎症薬である亜麻仁および志賀の種子を使用することもできます。 これらの種子を使用する良い方法は、利尿果実やヨーグルトをジュースに加えることです。
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痛風のためのダイエットメニュー
過剰な体重が体内のホルモン変化を引き起こし、尿中の尿酸排泄を減少させるので、食物に注意することに加えて、体重を減らすことがしばしば必要です。
食事 | 1日目 | 2日目 | 3日目 |
朝食 | 1小片の全粒小麦パンとチーズを含むイチゴビタミン | ミルク+卵サンドイッチ1杯 | オレンジジュース+チーズ、トマト、オレガノを入れたスクランブルエッグ2個 |
朝のスナック | 10ブドウ | 1つの粉砕バナナ+ 1杯の茶 | ヨーグルト1杯+亜麻仁1杯 |
ランチ/ディナー | トマトソースの鶏の胸+米とサラダ | パスタと牛肉+緑の葉のサラダとトウモロコシ | パルミトパイ、細断されたチキン+ソテー野菜 |
午後のスナック | オーガニック食品1大さじ1個 | アボカドビタミン | チーズ1杯+ローストチーズ1杯のローストバナナ1個 |
他のヒントを参照してください:痛風のためのホーム療法。