妊娠糖尿病の食事療法は、一般的な糖尿病の食事療法と似ています。砂糖や白い粉を含む食品(菓子、パン、ケーキ、サラダ、パスタなど)を避ける必要があります。
しかし、妊娠糖尿病の女性は、血糖値の上昇が胎児の発達を阻害し、早産、子癇前症、心臓病などの合併症を赤ちゃんにもたらすことがあるため、特別な注意を払う必要があります。
食べるもの
妊娠中の女性は、炭水化物が少ない食品や、全食品と呼ばれる複雑な炭水化物を含む食品を選ぶべきです。 以下の完全なリストを参照してください。
- 全粒粉:玄米、全粒粉パン、キノア、オートムギ、レンズマメ、ヒヨコマメ、豆、エンドウ豆およびトウモロコシ;
- 果物や野菜 ;
- 一般的に肉 、好ましくは低脂肪;
- イワシやマグロのようなオリーブオイルで缶詰の新鮮な魚 。
- 油糧種子:ナッツ、ピーナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ、アーモンド。
- 乳製品および乳製品:全乳、全粒粉のヨーグルト、チーズ、
- 天然脂肪:バター、オリーブオイル、ココナッツオイル、ココナッツ、アボカド;
- 種 :チア、亜麻仁、ゴマ、カボチャ、ヒマワリ。
食べ物、果物、サツマイモ、サツマイモなどでさえ、炭水化物が多く、適度に消費されるべきであることを覚えておくことが重要です。 炭水化物が豊富なすべての食品を知りましょう。
何を食べるのが少ないか
低炭水化物、低炭水化物食品は、白米、サツマイモ、ジャガイモ、ヤマイモ、キャッサバ、タピオカ、クスクス、クスコなどの適度な量で食べる頻度が低い水と塩ビスケット。
さらに、自然なジュース、脱水された果実および全粒粉の消費においても、それは血糖を上昇させる可能性があるため、緩和を行使すべきである。 また、グラノーラの種類によっては、砂糖、脱水果実、および蔗糖が多く含まれているため、注意が必要です。
食べないもの
妊娠糖尿病のための食事で避けるべき食べ物は、ケーキ、アイスクリーム、ペストリー、ピザ、パイ、白パンなどの砂糖と白粉を含むものです。 さらに、トウモロコシデンプン(トウモロコシデンプンとも呼ばれる)、および砂糖のような製品である糖蜜、コーンシロップおよびグルコースシロップなどの添加物を含む食品を避けることも重要です。
また、ソーセージ、ソーセージ、ハムとモルタルデラのような加工肉、コーヒー、清涼飲料水、加工ジュース、砂糖を加えた紅茶などの砂糖を含む飲料は避けてください。
血糖値を測定するとき
妊娠糖尿病では、問題に付随する内分泌専門医の要請に応じて血糖値を測定する必要があります。 一般に、空腹時血糖値は、起床時および昼食時や夕食時などの主食後に測定する必要があります。
妊娠糖尿病がうまくコントロールされている場合、医師は血糖値を別の日に測定するように求めることがありますが、糖尿病が高すぎる場合は、1日を通して多くの回数チェックすることをおすすめします。
妊娠糖尿病のためのダイエットメニュー
次の表は、妊娠糖尿病のコントロールのための3日間のメニューの例です:
食事 | 1日目 | 2日目 | 3日目 |
朝食 | ミルク1杯+チーズ、卵、ゴマ1杯の小麦パン2枚 | 無糖コーヒー1杯+焙煎バナナ1杯+オレガノ入りチーズ2枚 | 3つのプルーン+卵とチーズを含むパン1本でホイップした全天然ヨーグルト1本 |
朝のスナック | バナナ1本+カシューナッツ10本 | パパイヤ2枚+オートミール1杯 | キャベツ、レモン、パイナップル、ココナッツ水を入れた緑色のジュース1杯 |
ランチ/ディナー | オーブンで焼いたジャガイモ1個+サーモンステーキ1/2個+オリーブオイル入りグリーンサラダ+デザートオレンジ1個 | トマトソースの野菜入り全粒粉パスタ+オリーブオイルの蒸しサラダ+メロン2枚 | 玄米大さじ4杯+豆大さじ2杯+炒め120グラム+酢とオリーブオイルのサラダ |
午後のスナック | オレンジジュース1杯+チーズ入り全粒粉トースト3杯 | コーヒー1杯+ケーキ1杯+ピーナッツ10個 | ミルク入りコーヒー1カップ+チーズとバター入りの小さめタピオカ |
妊娠中の糖尿病の食事は、妊婦の血糖値と食事の好みに応じて個別化し、栄養士によって処方され、監視されるべきです。