緑色のバナナ粉を使用することは、飢餓の抑制、血糖上昇の抑制、消化管の弛緩、コレステロールおよびトリグリセリドの低下を助けるため、大きな減量戦略です。
非常に多くの利点があり、家庭で作るのが非常に簡単なこの粉は、ダイエットしている人や外見や健康を気にしている人のための優れた栄養補助食品です。 グリーンバナナ粉の主な利点は次のとおりです。
- 飢えを満たし、食べ物を胃の中に長く留めるので、 体重を減らすのに役立ちます。
- 血糖値が低く、血糖値のピークを防止するため、 糖尿病のコントロールに役立ちます 。
- 糞便ケーキを増やし、その出口を容易にする不溶性繊維を有するので、 腸内輸送を改善する;
- コレステロールとトリグリセリドを減少させるのは、これらの分子が糞便ケーキに結合して身体から排除されるためです。
- それは、腸が機能しているので、より多くの防御細胞を産生することができるため、身体の自然防御に有利である 。
- カリウム、繊維、ミネラル、ビタミンB1、B6、ベータカロチンの存在により、 悲しみとうつ病と戦う 。
これらのすべての利点を達成するためには、定期的にグリーンバナナ粉を消費し、脂肪および砂糖をほとんど含まない健康な食事に従うことが推奨され、何らかのタイプの身体活動を行います。
グリーンバナナ粉を作る方法
自宅で緑色のバナナの粉を作るにはレシピに従ってください:
成分
- 6バナナグリーン
準備のモード
中のスライスにバナナをカットし、並んで並べて、それを焼かないように低温でオーブンに持ってきてください。 手で揚げて、よく乾燥させておいてください。 オーブンから取り出し、室温まで冷却する。 完全に冷めた後、スライスをミキサーに入れ、小麦粉をかけるまでうまく打ちます。 小麦粉が所望の厚さになるまでふるい、非常に乾燥した容器に入れて蓋をする。
この自家製のグリーンバナナの粉は20日まで持続し、グルテンは含まれていません。
使用方法
1日に消費すべきグリーンバナナ粉の量は30グラムまでです。 一杯の水に大さじ2杯分のスープを加え、ヨーグルト、果物、果物のビタミンや豆などをすばやく加えることができます。
それは強い風味がなく、また、ケーキ、マフィン、クッキー、パンケーキの調製において小麦粉を置き換えるために使用することもできる。
しかし、糞便ケーキがよく水分になることを確実にするために、より多くの水を消費することが重要です。 そうしないと、便が非常に乾燥します。
緑色のバナナ粉が入ったレシピ
1.レーズン入りバナナケーキ
このケーキは健康であり、砂糖はありませんが、熟したバナナとレーズンが入っているため、適切な方法で甘いです。
成分:
- 2卵
- ココナッツオイル大さじ3
- 1 1/2カップのグリーンバナナ粉
- 1/2カップオート麦ふすま
- 4熟したバナナ
- レーズン1/2カップ
- シナモンの1つのピンチ
- ベーキングパウダー1大さじ
調製方法:
すべてが均等になるまで、最後に酵母を入れて、すべての成分を混ぜる。 20分またはそれが爪楊枝のテストに合格するまで焼く。
理想的には、ケーキを小さな皿に入れたり、マフィンを作るためにトレイに入れたりします。なぜなら、ケーキはあまり成長せず、通常よりも少し厚いからです。 だから、より美しく見え、より速く料理するでしょう。
2.グリーンバナナの粉が入ったパンケーキ
成分:
- 1卵
- ココナッツオイル大さじ3
- 1カップのグリーンバナナの粉
- 1杯の牛乳またはアーモンドミルク
- 1ティースプーンのベーキングパウダー
- 1つのピンチの塩と砂糖またはステビア
調製方法:
すべての成分をミキサーで叩き、ココナッツオイルで油を注いだ小さなフライパンに少量のパンを入れて各パンケーキを準備します。 パンケーキの両面を加熱し、例えば、フルーツ、ヨーグルト、チーズなどを使用します。
栄養情報
次の表は、緑色のバナナ粉に見られる栄養価を示しています。
栄養素 | 2杯分の量(20g) |
エネルギー | 79カロリー |
炭水化物 | 19g |
繊維 | 2g |
タンパク質 | 1g |
ビタミン | 2 mg |
マグネシウム | 21 mg |
脂肪 | 0 mg |
鉄 | 0.7 mg |
価格と購入場所
工業化された緑色のバナナ粉は、いくつかのスーパーマーケットおよび天然食品店で見ることができる。 その価格は5〜15レアです。
誰が消費することができない
グリーンバナナ粉には禁忌はなく、あらゆる年齢層のすべての人々が消費することができます。 しかし工業化製品を選ぶ場合は、ラベルを見て、染料やその他の食品添加物が含まれていないことを確認してください。これは子供が控えめに使用する必要があるためです。
グリーンバナナ粉の製造に使用されないバナナ皮は、果実自体の2倍のカリウムを有する。 それはケーキやブリガディロのようなレシピでも使用でき、その利点とここでの使い方を見ることができます。