アーモンドミルクの主な利点は、ラクトースがないことです。これは乳糖アレルギーのある人、また大豆にアレルギーのある豆乳を飲むことができない人にとって理想的です。
アーモンドミルクは、血糖指数が低いため、体重を減らして糖尿病をコントロールするのに役立ちますが、この飲み物には他の利点もあります。アーモンドミルクは、
- 低脂肪で心血管疾患の予防に役立ちます。
- それは消化を促進するので、消化不良に苦しむ人にとっては良いことです。
- 便秘との戦いに役立ちます。
- 100 mlあたり66カロリーしかないので体重を減らすのに役立ちます。
グラノーラを含むアーモンドミルクは、健康的な朝食のための優れた選択肢ですが、軽食でも消費することができます。 子供はアーモンドからミルクを取るかもしれませんが、赤ちゃんは小児科医の知識だけでそれを取るべきです。
アーモンドはまた、非常に栄養価の高い食品であり、カルシウムやマグネシウムが豊富な食品であるため、骨粗鬆症の治療や予防に役立ちます。 アーモンドの健康に関する5つの利点:
アーモンドミルクの栄養価
アーモンドミルクにはカロリーはほとんどありません。 さらに、炭水化物も含まれていますが、血糖指数が低く、消化管の調節に役立つ繊維が豊富です。
アーモンドミルクの栄養価の表
コンポーネント | アーモンドミルク1杯の量 |
エネルギー | 166カロリー |
タンパク質 | 1.6g |
脂肪 | 5g |
炭水化物 | 28.6g |
繊維 | 1.2g |
実際にはアーモンドドリンクであるアーモンドミルクをスーパーマーケットや天然食品店で購入することができ、アーモンドミルクの価格は約10レアリットルです。 価格が高いので、家でアーモンドミルクを作って、より多くのことを考慮に入れることができます。
自宅でアーモンドミルクを作る方法
あなたが必要とするアーモンドミルクを家庭で作るには:
成分:
- 2カップの生と無塩のアーモンド
- 6〜8カップの水
調製方法:
アーモンドを一晩浸しておいてください。 翌日、水を捨てて、アーモンドを皿で拭いてください。 アーモンドをミキサーまたはプロセッサーに入れ、水で叩いてください。 細かい布のストレーナーでひずみをとり、飲む準備ができました。 より少ない水(約4カップ)で作られた場合、飲み物はより厚くなり、様々なレシピで牛乳を置き換えることができます。
アーモンドミルクのために牛乳を交換することに加えて、健康で環境に優しいビザのために、プラスチックポットをガラスのものに交換することもできます。 糖尿病、コレステロール、トリグリセリドなどの病気を避けるために、また栄養士タチアナ・ザニンとこのビデオでより豊かな生活を送るために、他にどのような健康的な変化が起こるかをご覧ください。