腎臓移植後の食物では、野菜、調理不足の肉またはエッグノッグなどの生の食品、および移植された腎臓の拒絶を避けるために塩および砂糖が豊富な食品を避けることが重要である。
このように食事は栄養士の指導を受け、血液検査値が安定するまで厳密に維持されるべきである。
腎移植後、患者は健康な新しい腎臓の拒絶反応を防ぐために、プレドニゾロン、アザチオプリン、およびシクロスポリンなどのステロイド薬を服用する必要があります。 これらの薬剤は、血糖値やコレステロールの増加、食欲の増加、血圧の上昇などの副作用を引き起こし、筋肉量の低下を招きかねません。これらの合併症を予防するには食事を適切にすることが不可欠です。 詳しくは、腎臓移植を参照してください。
腎臓移植食
腎臓移植を受けている患者は、その制御が心血管疾患、糖尿病、高血圧などの合併症を発症しないように助けるため、体重を調節するのに役立つバランスのとれた食事が必要です。
腎移植後に食べるもの
腎臓移植後、感染症を発症する危険性を減らすため、または腎臓を拒絶するよう注意し、食べなければならない:
- 毎日、穀物や種子などの繊維が豊富な食品 ;
- ミルク、アーモンド、サーモンのようなカルシウムとリンの食品の量を増やし、いくつかのケースでは、骨や歯をしっかりと強く保つために栄養士の推奨サプリメントを取る。
- 彼らが血糖値の急激な上昇につながるお菓子のような低糖度の食事療法をすることは、米、トウモロコシ、パン、パスタ、ジャガイモに含まれる炭水化物を選ぶべきです。 詳細はこちら:砂糖が豊富な食品。
患者は、生物の良好な機能を維持するために、バランスの取れた多様な食事を維持するよう努めなければならない。
腎臓移植後に避けるべきこと
移植された腎臓の良好な機能を維持するために、
- コレステロールの増加をもたらし、動脈の詰まりを引き起こし、脳内で心臓発作または脳卒中を引き起こす可能性のある脂肪を含む食品 ;
- 彼らが肝臓の機能を損なうので、 アルコール飲料 ;
- 塩分や缶詰や冷凍食品の調理に含まれるナトリウムを消費しないでください 。液体の保持、浮腫、高血圧のコントロールに役立ちます。 あなたの摂取量を減らすためのヒントを学んでください:塩分摂取量を減らす方法。
- 投薬がカリウムを増やすので、バナナとオレンジに見られるカリウムの量を制限する 。 カリウムが豊富な食品は次を参照:カリウムが豊富な食品。
- 生の野菜を摂取しないで、ベーキングを選んで、2リットルの水で次亜塩素酸ナトリウム20滴で常に洗って10分間放置する。
- シーフード、エッグノッグ、ソーセージは食べないでください 。
- 冷凍食品を食べることを避け、24時間だけ冷蔵庫に食べ物を保管してください 。
- 果物をよく洗って、調理した焙煎した果物を選ぶ。
- 禁忌がなければ、水やジュースなどの液体の量を制限しないでください 。
一部の患者は腎臓移植を受けていないが、血液透析を受け、衛生管理を維持すべきであるが、体液、タンパク質および塩分のコントロールが限られた食事に従うべきである。 詳しくは血液透析のための食品をご覧ください。