関節炎および関節症の食事療法は、例えば、抗炎症性食品である魚、ピーナッツ、オレンジおよびグアバに基づく。 オメガ3が高く、したがって非常に抗炎症性の高い魚や海産物が好きでない人にとっては、魚油サプリメントを摂取して関節炎が引き起こす炎症、痛みおよび制限を軽減する選択肢があります。
関節炎および関節炎で食べるもの
抗炎症性の特性を有し、関節炎を制御するのに役立つ食品は、
- オメガ3に富んでいるので、マグロ、イワシ、サーモン、マッシュルーム、ティラピア、ニシン、アンチョビ、サバ、タラ、チアの種子、亜麻仁、カシューナッツ、パラナット、ピーナッツ、
- 彼らは物質allicinを持っているので、ニンニクが溶けて、タマネギ。
- ビタミンCの存在下でオレンジ、パイナップル、アセロラのような柑橘類果実;
- 彼らはアントシアニンを含んでいるので、ザクロ、スイカ、チェリー、イチゴ、グアバなどの赤い果物。
消費される食品 避けるべき食べ物
関節炎は、身体の様々な関節に痛みを引き起こす可能性のある慢性炎症性疾患であり、60歳を超える人々にはより一般的であるが、任意の年齢の人々を攻撃することができる。 この病気はまだ治療されておらず、その治療には投薬や身体活動が含まれますが、適切な栄養は症状を緩和するのに非常に役立ちます。
関節炎の治療のためのダイエットメニュー
下の表は、変形性関節症と同じダイエットメニューの例を示しています。
食事 | 1日目 | 2日目 | 3日目 |
朝食 | スキムミルク+全粒小麦パン1個 | スキムヨーグルト+全粒粉 | スキムミルク+ 4粒のトーストとリコッタ |
朝のスナック | 1オレンジ+ 4クラッカー塩と水 | 3本のカシューナッツ+全粒粉トースト3本 | 6個のイチゴ+ 4個のクラッカーマリア |
ランチ/ディナー | サーモン1皿+米大さじ4杯+生サラダ デザート:桃1個 | グリルした鶏の胸+米大さじ3 +豆+サラダ大さじ2 デザート:パイナップル2枚 | トマトソースとハーブ(パセリ、バジル、ニンニク)+サラダを入れたマカロニ デザート:1グァバ |
午後のスナック | 1つのスキムヨーグルト、3つの全粒トースト | オートムギとスキムヨーグルト1個+全粒粉パン1個 | 亜麻仁+ 3ピーナッツのフルーツビタミン150 ml |
あなた自身のメニューを設定するための抗炎症食品の例をご覧ください。
関節リウマチの食事療法
リウマチ様関節炎のための食事では、オメガ3食の摂取に加えて、免疫系を強化し、ビタミンA、C、Eおよびセレンが豊富な抗酸化物質を含む食品を消費することも重要です。
- フルーツ、特にオレンジ、アセロラ、レモン、グアバ、パパイヤ、パイナップル。
- 野菜と野菜、主にカリフラワー、トマト、ブロッコリー、ホウレンソウ、キャベツ、ニンジン;
- ミルク、スキム、リコッタチーズ、コテージチーズなどのホワイトチーズ。
関節リウマチの患者さんは、体重が過体重になると関節に過負荷がかかり、痛みが悪化するため適切な体重を維持する必要があります。 さらに、過剰脂肪は体内の炎症の増加を助長し、さらに病気を悪化させる。
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痛風の関節炎のための食事療法
痛風性関節炎では、関節の炎症は尿酸の蓄積によって引き起こされるので、食事中では、肉、鶏肉、肝臓、砂糖、心臓、アルコール飲料などの尿酸を増加させる食品は避けるべきです。 スイカ、パッションフルーツ、イチゴ、キュウリ、カボチャのような果物や利尿食品は、より頻繁に消費する必要があります。 他のヒントは、痛風のための食事療法で見つけることができます。
乾癬性関節炎のための食事療法
乾癬性関節炎のための食餌は、乾癬を制御することを目的とし、魚、ナッツおよび柑橘類のような抗炎症性食品の摂取、赤身肉、ソーセージおよびソーセージなどの食品の撤去および着色料および防腐剤人工的に着色されたヨーグルト、ミント、パケットスナック、ハムなどがあります。 乾癬の摂食の詳細を参照してください。