フラボノイドは、いくつかの食品中に大量に見出される抗酸化および抗炎症特性を有する生物活性化合物である。
フラボノイドを見つける場所
フラボノイドは、果物、野菜、野菜、さらにはコーヒーや紅茶に含まれる様々な量で見られます。
フラボノイドが豊富な食品
フラボノイドが豊富な食品には以下のものがあります：
- 一般的にナッツ、
- 特に緑茶茶、
- 赤ワイン、
- ブドウ、
- アサイ、
- オレンジジュース
- タマネギ、
- トマト、
- 苦いチョコレート
最近の研究は、フラボノイドの毎日の摂取が癌および心血管疾患のような疾患を予防することができることを示している。 理想は1日に31mgのフラボノイドを摂取することです。
抗酸化物質と見なされることにより、フラボノイドを豊富に含む食品の摂取は、フリーラジカルの病気や老化を予防する悪影響を減少させるのに役立ちます。
