ベジタリアンの利点と欠点を学ぶ

それは繊維、穀類、果物や野菜が豊富であるため、菜食主義の食品は、心臓血管疾患、癌のリスクを低下させ、体重や腸の通過を助け、動物の命を守るなどの利点をもたらします。

しかし、すべての食生活と同じように、食べ物がうまくいかないときや食物の種類が制限されすぎるとき、菜食主義者の生活習慣は貧血、骨粗鬆症、便秘などの問題を引き起こす危険性があります。

ここには、各タイプの菜食主義の違いと利点と欠点があります。

オボク

このタイプの食事では、ハンバーガー、ハム、ソーセージ、ソーセージなどの肉、魚、貝類、およびそれらの派生物はすべて摂食から除外されます。 しかし、卵、乳製品、乳製品は動物の食べ物として認められ、さまざまな食べ物が増えていますが、菜食主義者も食事中の牛乳または卵だけを食べることを好みます。

これは、あなたがレシピでミルクと卵を使用するより多くの種類の食品を消費することができるので、より簡単なベジタリアンです。 ここのメニュー例を参照してください。

厳格な菜食主義

このタイプの食品では、蜂蜜、卵、肉、魚、牛乳およびその派生物などの動物由来の食品は消費されません。

この種の菜食主義では、牛乳は大豆やアーモンドなどの野菜ミルクに置き換えられ、卵は大豆、レンズ豆、豆などの植物性タンパク質源に置き換えられます。 自宅でビーガンチョコレートを作る方法を学ぶ。

ビーガニズム

動物由来の食物を食べないことに加えて、このライフスタイルの熟達者は動物から直接得られるもの、例えば羊毛、皮革および絹を使用せず、動物で試験された化粧品を使用しない。

ビーガンのライフスタイルを実現するためには、化粧品クリーム、メイクアップ、衣類、靴、アクセサリーなど、あらゆる種類の製品の成分を認識しなければなりません。

より理解するには、菜食メニューの例を参照して、どの植物性食品にタンパク質が多いかを知ってください。

クルドビーズ

彼らは生の食べ物を食べるだけで、野菜、果物、ナッツ、生の発芽穀物だけが食事に含まれます。

その主な欠点は、豆、大豆、トウモロコシおよびエンドウ豆などのマメ科植物も、植物起源のタンパク質の主な供給源である食事から除外されるので、消費されるタンパク質の量の減少である。 加えて、食品の品種は非常に小さく、これはまた、新鮮な食品を見つけることの困難さにも起因する。 このダイエットの詳細とメニュー例をここで参照してください。

有益な

果物だけを食べるので、すべての動物の食べ物、根、芽を避けることができます。 その主な特徴は、搾取や動物の死に寄与することの拒否に加えて、植物の死に参加することも拒否することです。

理想的には、鉄、カルシウム、ビタミンB12サプリメントを使用する必要があるため、このタイプの菜食には医師と栄養士が同伴する必要があります。 さらに、このビタミンは植物食品には見られないので、ビタミンB12補給はすべてのタイプの菜食主義者によって消費されるべきであることを覚えておくことが重要です。 ベジタリアンダイエットの栄養不足を避ける方法を学ぶ。

菜食主義者が食べるべきでない食べ物