食品衛生

食品衛生は、 サルモネラ菌の ような微生物による汚染を避ける最良の方法 で あり、しばしば制御が困難な消化器感染症から身体を保護します。 あなたの手をきれいに洗ったり、生のものを食べたりするなど、最も基本的なケアの他に、卵殻を壊す前に洗って冷蔵庫から肉を解凍させないようにするガイドラインがあります。 パンアメリカン・ヘルス・オーガニゼーション（PAHO）は、自宅の外で食事をして地元の衛生状態を観察し、そこで何か食べる人に注意を喚起します。 これらは、非常に暑いまたは非常に寒い食品の摂取を優先し、細菌の増殖を減少させるはずです。