果物や野菜を正しく洗い、農薬や微生物の量を減らすには、以下の手順を踏む必要があります。
- 肉眼で見える汚れを取り除くためにブラシやブラシを使って水を流しながら食べ物を洗う。
- 1リットルの水と1リットルの漂白剤または次亜塩素酸ナトリウムで15分間、果物と野菜をボウルに浸したままにしておきます。
- 余分な次亜塩素酸塩を取り除くために飲料水で果物や野菜を洗う。
このタイプの物質の規則的な摂取が消化管に害を与えることがあるため、化学物質の量は尊重されなければならない。 漂白剤、漂白剤、汚れ除去剤などの製品の使用は完全に推奨されていません。また、健康に有害な細菌を排除できないため、酢も使用しています。
漂白剤または次亜塩素酸塩を使用しない場合
漂白剤と次亜塩素酸ナトリウムは、甲状腺の問題を抱えている人には使用しないでください。これらの製品には塩素が含まれています。塩素は甲状腺の機能にとって重要な栄養素である腸内のヨウ素の吸収を減少させるミネラルです。
果物や野菜の過酸化水素による衛生3％
果物や野菜を洗う代替的で健康的な方法は、3％過酸化水素を使用することです。これは、甲状腺の問題や妊娠のケースを含む、すべての人々が取り扱い、使用する薬局で行うことができます。
それを使用するには、製品の1大さじを1リットルの水に希釈し、野菜を15分間浸しておいてください。 この時間が経過したら、野菜を流水で洗って余分な製品を取り除き、食品を冷蔵庫に保存します。
適切に洗浄されていない生の食品を消費することは、腹痛、下痢、発熱、倦怠感などの問題を引き起こす可能性のある野菜に含まれる有害な微生物や農薬の量のために健康に危険なことを覚えておくことが重要です。 汚染された食品に起因する3つの病気を参照してください。
酢は良い選択ではないので
ビネガーは微生物を殺さないので食べ物を消毒するのに適していません。土壌、幼虫、昆虫が野菜に付着するのを緩めるのに役立ちます。
酢をこのように使用するには、1リットルの水に酢2杯を希釈し、果物と野菜を30分間浸しておいてください。 この時間が経過したら、冷蔵庫に保存する前に水道水で再び野菜を洗ってください。
