胆嚢除去手術後は、赤身、ベーコン、ソーセージ、揚げ物などの一般的な食べ物を避け、低脂肪食を食べることが非常に重要です。 時間の経過とともに、体は胆嚢の除去に慣れ、したがって、通常の食べ物に戻ることは可能ですが、常に脂肪摂取量を過度にすることはありません。
胆嚢は、肝臓の右側に位置し、食物中の脂肪を消化するのに役立つ液体である胆汁を貯蔵する機能を有する臓器である。 手術後すぐに脂肪消化が困難になり、吐き気、痛み、下痢などの症状を避けるために食事を変更する必要があり、胆がなくても腸が機能しやすくなります。
栄養士の食べ物に関するヒントビデオをご覧ください:
胆嚢除去後に食べるもの
胆嚢除去手術の後、次のような食品に優先されるべきである:
- 魚、皮むきチキン、七面鳥のような薄めの肉 ;
- アボカドやココナッツ以外の果物 ;
- 料理野菜 ;
- オート麦、米、パン、パスタなどの全粒粉 ;
- スキムミルクとヨーグルト 。
- リコッタ、コテージ、フレスコ画炭などのホワイトチーズ 、ライトカードなど。
手術後に適切に食べることで、痛みや不快感を軽減し、胆嚢を使わずに体の適応を促進することもできます。 この高繊維食は、下痢を抑えるのに役立ち、便秘を予防しますが、最初の数日間は怠惰な腸があるのが普通です。 持続性の下痢の場合、白米、鶏肉、野菜などの単純な食品を好み、調味料はほとんどありません。 下痢で何を食べるかについてのヒントをもっと見る。
胆嚢除去後に避けるべきこと
胆嚢、赤肉、ベーコン、腸、肝臓、砂糖、ソーセージ、ソーセージ、ハム、缶詰の肉、オイル缶詰の魚、牛乳および全粒粉、カード、バター、ココナッツ、ピーナッツ、アイスクリーム、ケーキ、ピザ、 ファーストフードサンドイッチ、一般的な揚げ物、詰め物クラッカーのような高飽和脂肪工業製品、パッケージスナック、 これらの食品に加えて、アルコールを飲むことも避けてください。
胆嚢除去後の消化作用
胆嚢除去手術後、身体は、脂肪が多い食品を適切に消化する方法を再学習するための適応期間が必要です。 最初は、ダイエットの変化により体重を減らすことができますが、これは脂肪が少なく、果物、野菜、食品全体が豊富です。 この健康的な食事が維持される場合、体重減少は決定的であり、人は体重をより良く制御し始める。
しかし、胆嚢除去後に体重を増やすことは、食事中に痛みを感じることがなくなり、より多くの量を食べ始めるため、一般的です。 また、脂肪を多く含む食品を頻繁に再摂取することは、体重増加を助長することが多い。 胆嚢手術がどのように行われているかをご覧ください。
胆嚢除去後のダイエットメニュー
この3日間のメニューは、手術後に何を食べるべきかの示唆に過ぎませんが、胆嚢除去後の最初の数日で患者の食生活をガイドするのに役立ちます。
1日目 | 2日目 | 3日目 | |
朝食 | 無脂肪ヨーグルト150 ml +小麦パン1本 | スキムミルク240 ml +コッテージチーズ入りブラウンパン1個 | スキムミルク240ml +リコッタ入り全粒粉トースト5本 |
朝のスナック | ゼラチン200g | 1果実(洋ナシのような)+塩と水の3つのクラッカー | フルーツジュース1杯(150 ml)+ 4ビスケットマリア |
ランチ/ディナー | チキンスープまたは130gの調理された魚(サバのような)+米+調理された野菜+ 1つのデザートフルーツ | 皮なし鶏肉130g +米大さじ4 +豆のキャベツ2 +サラダ+デザートゼラチン150g | 焼き魚130g +ジャガイモ2個+野菜+フルーツサラダ1個 |
午後のスナック | スキムミルク240 ml +全粒トーストまたはマリアビスケット4個 | フルーツジュース(150 ml)+フルーツトースト+フルーツゼリー | 無脂肪ヨーグルト150 ml +小麦パン1本 |
手術からの回復に伴って消化が改善されるにつれて、特に肥満、亜麻仁、ナッツ、ピーナッツ、サケ、マグロ、オリーブ油などの脂肪が豊富な食事脂肪は、ゆっくりと食事に導入されるべきです。オリーブの 一般に、手術の数ヶ月後には正常な食生活が可能です。