シナモンは、個体の健康を改善する特性を有するため、薬用植物として使用することができる。
シナモンの主な利点は次のとおりです。
- 砂糖の使用を改善するため、 糖尿病のコントロールに役立ちます。
- そのような抗菌、鎮痙、抗炎症効果のために、ガス、痙攣性の問題などの消化障害を改善し 、下痢を治療します。
- 粘膜に乾燥効果があり、自然去痰薬であるため、 呼吸器感染症に対抗します。
- ストレスに対する抵抗力が高まるため、 疲労を軽減し気分を改善します。
- 抗酸化物質の存在によってコレステロールと戦うのを助けます;
- 蜂蜜は消化とシナモン抗菌、鎮痙、抗炎症効果を促進する酵素を持っているので、特に蜂蜜と混合すると消化に役立ちます 。
- 体内のさまざまな種類の病気の原因となる代謝物やフリーラジカルを排除する、大量の抗酸化物質を含有させることにより、がんのリスクを軽減します 。
- 食欲が減り、繊維が豊富になります。
- それはインスリンの作用に対する組織感受性を改善するので、脂肪の蓄積を減少させる ;
- それは媚薬であり、血行を改善し、感情と喜びを増し、性的接触を好むので、 親密な接触を改善する。
シナモンはいくつかの方法で使用することができ、その一つはシナモンパウダーのすべての利点を有するデザート、クリーム、ムース、お粥にシナモンパウダーを振りかけることです。 シナモンを消費するもう一つの方法は紅茶です。 ジンジャーティーとシナモン咳のレシピをチェックしてください。
次のビデオで、これらの利点を確認してください。
シナモン栄養情報
コンポーネント | シナモン100gあたりの量 |
エネルギー | 252カロリー |
水 | 10g |
タンパク質 | 3.9g |
脂肪 | 3.2g |
炭水化物 | 55.5g |
繊維 | 24.4g |
ビタミンA | 26 mcg |
ビタミンC | 28 mg |
カルシウム | 1228mg |
鉄 | 38 mg |
健康のためにシナモンのすべての利点を得るためには、1日1杯のシナモンパウダーを消費するだけです。
シナモンの使い方
シナモンの使用される部分は、シナモンスティックの形でスーパーマーケットで発見された樹皮であり、天然の食料品店や薬学を扱うエッセンシャルオイルです。
シナモンの恩恵を受ける一般的な方法は肉、魚、鶏肉、さらには豆腐の調味料として使用することです。 これを行うには、アニスの2つ星、コショウの小さじ1、粗い塩の小さじ1、シナモンの2つの杯。 冷蔵庫に調味料を保管すれば、いつでも使用できます。
もう一つの非常に普及した形はシナモンティーです。 沸騰した水のカップにシナモンの1つの棒を置くために、10分間立つ。 その後、食事の前に、1日3杯まで摂取してください。
フルーツサラダやオートミールに茶さじ1杯のシナモンを散布することは、血糖値を自然に低下させ、糖尿病の予防や減量に役立つ素晴らしい戦略です。 シナモン食をして最大4kgを失う方法は次のとおりです。
シナモンの性質
シナモンには抗菌、抗ウイルス、抗真菌、抗酸化作用があり、抗痙攣作用、麻酔作用、プロバイオティック作用を有し、身体の防御を刺激します。 だから、シナモンは、循環を改善し、コレステロールを低下させ、ストレスに対する耐性を高め、インスリン作用を改善し、精神的エネルギー、集中力、および個人的な動機を改善するのに良い理由です。 痰を乾燥させるのにもいいし、マグネシウムが豊富で、筋肉の痛みや硬さをコントロールします。
副作用および禁忌
シナモンの副作用にはアレルギーや皮膚刺激があり、胃や腸の潰瘍の場合には摂らないでください。 シナモンはまた、妊娠中に消費されるべきではありません。なぜなら、子宮収縮が流産や早産につながるからです。
シナモンと健康レシピ
バナナとシナモンのケーキのレシピ
成分:
- 5卵
- 2¼カップの小麦粉
- デメララ砂糖1カップ
- ベーキングパウダー1大さじ
- ミルクティー¾カップ
- 2つの混練したバナナ
- オイル1カップ
- グランドナットの1/2カップ
調製方法:
ブレンダーで卵、砂糖、牛乳、油を約5分間叩いてください。 その後、小麦粉とベーキングパウダーを加え、より多くのものを混ぜてすべてを混ぜる。 最後に、生地をボウルに通し、粉砕したバナナと粉砕したナッツを加え、生地が均一になるまでよくかき混ぜる。
生地をグリース状にして、180°に予熱したオーブンに茶色になるまで持ってきてください。 その後、ケーキの上にシナモンを振りかける。
焙煎アップルシナモンレシピ
成分:
- アップルの2ユニット
- 2シナモンスティックユニット
- 黒大糖大さじ2
調製方法:
リンゴを洗って、リンゴを壊すことなく、茎と種子がある中央部を取り除きます。 シナモンスティックを中央に置き、砂糖を振りかけることで、リンゴを焼くオーブンの耐火物に置きます。 200℃で15分間またはリンゴが非常に柔らかくなるまで焼く。