腎不全で食べるもの

腎不全の食事療法では、塩分、リン、カリウム、タンパク質、塩分、水分、砂糖の量をコントロールする必要があります。 したがって、加工食品の消費量を減らす必要があります。 水を再利用せずに2回焼きたての果物を好み、ランチとディナーにのみタンパク質を消費する。

他の日にこの飼料に頼るために3日間摂取できる方法はいくつかありますが、食べるものを決めるのが快適でない場合は、栄養士が特別に開発した食事を示すことができます。

腎不全メニュー

この食事療法に従うことによって、患者の生活の質を改善し、腎不全の進行を遅らせることが可能になる。 ここでは3日間のメニューの例を示します：

1日目

2日目

3日目

腎臓患者のための5つの健康スナック

1.リンゴゼリー入りタピオカ

シュガーレスアップルゼリーを作る方法

成分：

• 赤と熟したリンゴ2 kg
• 2レモンのジュース
• シナモンスティック
• 大さじ1杯の水（300 ml）

調製方法：

リンゴを洗って、はがし、小さなものに切る。 さて、リンゴを水で中火にし、レモン汁とシナモンスティックを加えてください。 時々かき混ぜながら、パンを覆い、30分間料理する。 あなたがより均一な一貫性と作品を必要としない場合は、冷却し、ジャムを打つためにミキサーを使用することを期待してください。

2.ローストされたサツマイモのチップ

成分：

• サツマイモ1kg、スティックまたはスライスしたもの
• ローズマリーとタイム

調製方法：

オリーブオイルで油を塗った皿にスティックを広げ、ハーブを振りかける。 オーブンを200°に25〜30分間予熱します。 より甘い味がしたい場合は、シナモンパウダーでハーブを置き換えます。

3.ビスケットを振る

成分：

• 4カップのサワースプリンクル
• ミルク1カップ
• オイル1カップ
• 2つの全卵
• 1列。 ソルトコーヒー

調製方法：

滑らかになるまでミキサー内のすべての成分を叩きます。 ビスケットをサークルにするには、菓子の袋やビニール袋を使用します。 予熱した中オーブンで20〜25分間焼く。

4.無塩ポップコーン

香りを与えるためにハーブを振りかける。 良い選択肢は、オレガノ、タイム、チミ・クーリまたはローズマリーです。 超健康的な方法で電子レンジでポップコーンを作る方法については、以下のビデオをご覧ください：

5.バタービスケット

このバタークッキーレシピは、タンパク質、塩、カリウムが少ないため腎不全に適しています。

成分：

• 無塩バター200g
• 1/2カップの砂糖
• 小麦粉2杯分
• レモン風味

調製方法：

すべての成分をボウルに入れ、手とカップが緩むまでこねる。 余りにも時間がかかる場合は、もう少し小麦粉を加えてください。 小片に切り、軽く茶色になるまで予熱された中低オーブンに持ち込みます。

各ビスケットは15.4mgのカリウム、0.5mgのナトリウムおよび16.3mgのリンを含有する。 腎不全では、これらの鉱物およびタンパク質の摂取量を厳密に管理することが重要です。