サツマイモ粉とも呼ばれる甘いポテト粉は、低〜中程度の血糖値の炭水化物源として使用することができます。これは、腸による吸収が徐々に行われ、体のエネルギーをより多く維持することを意味します脂肪生成の増加を引き起こすことなく、または血糖のピークを生じさせない。
サツマイモと同様に、小麦粉は筋肉量の増加を促し刺激することで食物を豊かにします。 甘い小麦粉は、パンケーキ、ビタミン、パン、ケーキなどのレシピに加えることができます。
この小麦粉を使用する利点は次のとおりです。
- ジャガイモの代わりに小麦粉を使用すると、調理時間が短縮されるため、 実用性が向上します。
- ビタミン、ブイヨン、パンケーキなどのさまざまなレシピで使用する可能性が高い 。
- 小麦粉中のより高いカロリー濃度は、体重と筋肉量を獲得したい人のために食事中のカロリーの増加を促します。
- 持ち運びに便利で、仕事中やジムでのプレワークアウトとして使用できます。
- 腸内輸送を改善する ;
- 強力な抗酸化物質であるβ-カロチンが豊富で、 肌 、髪および目の健康を改善します 。
サツマイモ粉は自宅で作ったり、栄養製品や食品サプリメントの店頭で購入することができます。 サツマイモの利点も見てください。
自家製の作り方
家庭で甘藷を作るには、次のものが必要です。
- サツマイモ1kg
- 1大皿
- 1大きな形
- ブレンダー
調製方法：
ジャガイモをよく洗って大きな水切りにして、ストローポテトに似ているが大きなものになるようにします。 彼らは混雑していないように方法でジャカードポテトを広げ、ジャガイモが乾燥し、鮮明で鮮明になるまで、予熱されたオーブンを約150から160°C下げてください。 次に、乾燥したジャガイモをミキサーで徐々に破砕して粉末穀粉とし、それを蓋のあるきれいなガラス瓶に入れ、好ましくは冷蔵庫に入れる。 サツマイモ1kgあたり約250gの小麦粉が得られます。
消費方法
スウィートポテトフラワーは、運動前または運動後のビタミンに加えて、震えのエネルギー値を増加させることができます。 それはまた、パン、パスタ、ケーキ、パンケーキのレシピで他の小麦粉と混ぜることができ、レシピの全食事重量の約20％までのサツマイモ粉を使用することが理想的です。
他の方法としては、牛肉や鶏肉のステーキを焼く、肉球を増やす、肉汁やスープを増やすなどがあります。
サツマイモのパンケーキレシピ
成分：
- サツマイモ大さじ1杯
- 1卵
- ミルク大さじ2
調製方法：
すべての成分をフォークまたはフエットで混ぜる。 少しのオリーブオイルまたはオイルでフライパンを予熱し、生地を注ぎ、慎重に両側をローストしてください。 必要に応じて入力します。
ビタミンとサツマイモの粉
成分：
- ミルク250 ml
- 1バナナ
- ホエータンパク質の1スクープ
- サツマイモ大さじ1杯
- ピーナッツバター1大さじ
- 調製方法：
ミキサーですべての成分を沸かして飲む。
痩せた筋肉を増強するための6つのタンパク質が豊富なスナックについては、他のレシピを参照してください。
