ピタンガの利点は、主にカロリーが少ないため、ピタンガジュースはダイエット中に取るべき大きな利尿剤飲料であり、豊富なので健康で美しい肌を保つのに役立ちますので、体重を減らすのに役立ちますビタミンA
さらに、ピタンガは、例えば、アントシアニン、フラボノイド、カロチノイドなどの抗酸化物質が豊富な果実であるため、食生活やストレスの悪さから細胞を保護します。 これらの物質はまた、チェリーに他の利点を与える:
- 心血管疾患を予防し、
- 炎症性疾患、例えば関節炎、
- 癌などの変性疾患を予防する。
ピタンガ(Pitanga)は、スイーツ、ゼリー、アイスクリーム、ソフトドリンクに使われる芳香のあるフルーツです。
ピタンガの栄養情報
コンポーネント | ピタンガ100gあたりの量 |
エネルギー | 46.7カロリー |
タンパク質 | 1.02g |
脂肪 | 1.9g |
炭水化物 | 6.4g |
ビタミンC | 14 mg |
ビタミンA(レチノール) | 210mcg |
ビタミンB1 | 30mcg |
ビタミンB2 | 60 mcg |
カルシウム | 9 mg |
マッチ | 11 mg |
鉄 | 0.20 mg |
果実の利点に加えて、pitangueiraの葉は、例えば、下痢に対抗する浄化性および消化性の性質を有するため、健康にも良い。
pitangueira葉の紅茶を作る方法を知るには:下痢のためのホームトリートメント。
pitangaのレシピ
ジュースとピタンガムースのこれらの2つのレシピは、ピタンガを食べる簡単な方法と異なる方法です。
ピタンガジュースのレシピ
ピタンガジュースは、カロリーが少ないので体重を減らしたい人にとっては優れた選択肢です。
成分
- pitangasの半分のカップ
- 100mlの氷水
- 蜂蜜小さじ1杯
準備のモード
コンテナ内でピタンガスを洗い流し、タリンを取り除いた後、ミキサーに種子と氷水を加えます。 種がパルプから緩くなるまで叩いてください。 ひずみを加え、蜂蜜を加えて氷を添えてください。
ピタンガムースのレシピ
pitangaムースのレシピは、週末のデザートに最適です。
成分
- 未味のゼラチン粉末12g
- 400 gギリシャヨーグルト
- 冷凍チェリーパルプ200g
- 3つの卵白
- 黒大糖大さじ2
準備の方法
ゼラチンに5リットルの冷たい水を加えて、溶解して予約するまで水浴中で沸騰させる。 ブレンダーの中で、ギリシャのヨーグルト、チェリーパルプ、水の半分のガラス、溶解したゼラチンを打ちます。 ミキサーで、卵白を砂糖で2倍になるまで叩き、ピタンガクリームに加えて軽く混ぜる。 ボウルにムースを置き、約4時間または会社に冷蔵する。
ブラジルのピタンガの時期は10月から1月の間であり、果物はスーパーマーケットの自然な形または凍結したパルプで見つけることができます。