旧石器時代の食事療法は、糖尿病前症候群や糖尿病のように、体重を減らしたり、血糖値をより良くコントロールしたい人が使用できるオプションです。
この食事は、主に狩猟や食糧を摂取することによって行われた農業の発明の前に、旧石器時代の先祖の餌を食べることに基づいています。 このように、この食事は、主に新鮮で自然な食物の摂取、処理された食物の回避、および一般的および脂肪の肉の消費を優先させることに基づいている。
食べるもの
狩猟用の食餌および食物の収集に基づいて、旧石器時代の食餌は、
果物や野菜
旧石器時代の食生活では、野菜を大量に、好ましくは生のものを、1日に2~4つの果物を、好ましくは樹皮およびバガスと共に生食を摂取すべきである。
ジャガイモ、サツマイモ、サツマイモやヤマノイモなどの果物、根、塊茎には炭水化物が多く含まれており、減量を促進するためには少量で消費する必要があることを覚えておくことが重要です。
肉
肉は、動物の狩猟や旧石器時代の漁業に由来し、大量に消費することができます。 タンパク質食品の消費量の増加は筋肉を増強し、体に満腹感を与え、空腹を抑制するのに役立ちます。
しかし、いくつかの状況では、慢性腎疾患および痛風の場合のように、肉の過剰な消費は避けるべきであることを覚えておくことが重要である。
脂肪
私たちの先祖は特に肉、家禽、魚から大量の脂肪を摂取していたので、自然食品の脂肪は高齢者の食事の悪人ではありません。
したがって、種子、ナッツ、ピーナッツ、ナッツ、アーモンド、ココナッツ、アボカドのような食品中に存在する脂肪のほかに、肉の一般的な脂肪を食べることができます。
食べないもの
旧石器時代の食事には、以下の食品は存在しません:
- 穀類 :米、小麦、豆、大豆、オート麦、大麦およびトウモロコシ。
- 砂糖と砂糖を使用した食品または調剤;
- チーズ、ヨーグルト、カード、カードチーズおよびクリームのような乳製品および乳製品 ;
- 一般の加工食品 。
しかし、旧石器時代の食生活を現代に適応させることは可能であり、オリーブオイル、チキン、冷凍肉、ナッツ類などの油糧種子、アーモンド、亜麻仁、卵、チーズなどの低炭水化物食品を最小限に抑えることができますヨーグルト どのような食物が炭水化物が多いのかを調べる。
Paleo食事と低炭水化物の違い
主な違いは、Paleoダイエットでは、米、小麦、トウモロコシ、オート麦などのあらゆる種類の炭水化物が豊富な穀類を避けるべきですが、低炭水化物ダイエットでは、これらの穀物を週に数回少量。
さらに、deita Low Carbは、砂糖、小麦粉などの炭水化物が豊富でない限り、加工食品の消費を可能にしますが、Paleoでは工業化消費を最大限に抑えることが理想です。 低炭水化物ダイエットを作る方法を学ぶ。
体重減少のためのPaleoダイエット
旧式の食事療法は、穀物や加工食品の回収が食事のカロリーを自然に減らし、体の代謝を改善するのに大いに役立ちますので、体重を減らそうとする人には最適です。
さらに、野菜、繊維、タンパク質、満腹感を増し、食べる衝動を減らす栄養素が豊富です。 ゆっくりと、体は炭水化物の減少に適応し、もはや菓子、パン、ケーキおよび塩漬けのような食品を逃しません。
パレオダイエットメニュー
次の表は、3日間の古典ダイエットメニューの例を示しています。
食事 | 1日目 | 2日目 | 3日目 |
朝食 | 砂糖を含まないコーヒー+硬化チーズ入りの卵2個 | 2枚の卵と野菜の詰め物+オレンジジュース200mlのオムレツ | 砂糖を含まないコーヒー+ 1バナナ+オリーブオイルでローストしたチーズ2枚 |
朝のスナック | 10本のカシューナッツ | ココナッツの小片3枚 | アボカド4杯、ハチの蜂蜜1杯 |
ランチ/ディナー | 肉+チャード+トマト+ニンジン+ビート150g +オリーブオイル1本 | ローストしたサバ1杯+調理したサツマイモ3枚+オリーブオイルで焼いた野菜 | 野菜3鶏のシャンク:ニンジン、chuchuとズッキーニ |
午後のスナック | 1バナナ+ 2杯の種子+トマトとオレガノとローストチーズ1スライス | 1個のイチゴと自然のヨーグルトを噛んだもの+ 1大さじ1個 | アーモンド10個入りの天然ヨーグルト1個 |
食事を始める前に、医者と栄養士と話し合って健康を評価し、それぞれのケースについて具体的なガイドラインを受け取る必要があることを覚えておくことが重要です。 また、たくさんの水を飲んで、身体活動を定期的に実践することは、体重を減らし病気を予防するのにも役立ちます。 5低炭水化物朝食のレシピも参照してください。