前糖尿病のための食べ物

前糖尿病のための理想的な食事は、糖尿病の発症を予防するために必要に応じて血糖値を低下させる傾向があるため、果物、野菜、玄米、豆などの低血糖指数と中血糖指数の食物を摂取することです。

また、食事中の繊維、タンパク質、脂肪なども血糖値の上昇を抑え、殻やバガスなどの果物、生野菜、肉、卵、オリーブオイルなどを日常的に含めることが重要です。

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前糖尿病のための禁止食

糖尿病前症の禁断食品は、炭水化物と急速な吸収源です：

• 白粉が豊富な食品：白パン、ケーキ、ビスケット、塩漬け。
• 砂糖が豊富な食品：チョコレート、スイーツ、フルーツ・ゼリー、アイスクリーム、
• 飲料：ソフトドリンク、工業ジュース、エネルギードリンク、コーヒーまたは砂糖茶;
• その他：白米、ジャガイモ、パスタ、ファーストフード。

さらに、果物や天然果汁などの健康食品でさえ、適度に消費して血糖上昇を避ける必要があることを覚えておくことが重要です。 砂糖消費を減らすために3つのステップを参照してください

前糖尿病に許容される食品

糖尿病前よりも平和的に食べられる食品は次のとおりです。

• 一般的な肉：牛肉、豚肉、鶏肉、魚、子羊。
• 一般的に野菜や野菜;
• フルーツ、食事あたり2台を超えないこと。
• 豆類、大豆、ヒヨコマメ、エンドウ豆、ファバ豆、レンズ豆などの豆類;
• 全粒粉：米、パスタ、小麦粉、オート麦;
• 油糧種子：ナッツ、ピーナッツ、クルミ、アーモンド、ピスタチオ;
• 良い脂肪：オリーブオイル、ココナッツオイル、バター。

前糖尿病患者はあらゆる種類の食べ物を食べることができますが、単純な炭水化物に富んだ食べ物が頻繁に消費され、血糖値が上昇するため、小麦粉と砂糖を含まない自然食品が好まれるはずです。 糖尿病を予防する食品の例をご覧ください。

前糖尿病のためのメニューを設定する方法

糖尿病を予防するためのメニューを設定するには、以下に示すように、高繊維食品と高脂肪食品を一緒に摂取してください。

主な食事：ランチとディナー

ランチとディナーには生野菜サラダが豊富で、オリーブオイルには良い脂肪が豊富です。 次に、例えば、米やパスタ、ジャガイモ、ファロファなどの炭水化物源を選択することができます。 2つのタイプの炭水化物を消費したい場合は、それぞれの小さな部分をプレートに置く必要があります。

また、それは主に肉、鶏肉、魚、卵のような食品中にある、多量のタンパク質を消費するはずです。 食事の後に、フルーツは血糖を制御するのを助ける繊維を含んでいるので、ジュースより良い選択であるデザートとしての果物の消費を好むべきです。

朝食とスナック

例えば、果物を天然ヨーグルトと組み合わせたり、ナッツ、ピーナッツ、アーモンドなどの油種子を組み合わせることで、軽食を作ることができます。 もう一つの選択肢は、70％のチョコレートの2つまたは3つの正方形でフルーツを使用するか、蜂蜜の大さじ1杯で天然のヨーグルトを甘くすることです。

より大きなスナックや朝食では、常に卵、チーズ、細断された鶏肉や挽肉を詰めたパンを全部食べるほうがいいでしょう。 この混合物は、充填物中のタンパク質が消化しにくく、腸内のパンの吸収を遅くし、血糖の上昇を避けるため、血糖を調節するのに役立ちます。 どの食べ物が低血糖指数であるか知る。

糖尿病前のメニュー

次の表は、3日前の糖尿病の例です。

糖尿病と前糖尿病の両方が、医療や栄養モニタリングを必要とする問題であることを覚えておくことが重要です。栄養士を求めて、個々の検査やニーズに合わせてメニューを作成することが重要です。