この簡単なタマリンドレシピは、トースト、パン、またはウェーハ全体に使用できます。 繊維の量が多いため、この菓子は便秘を治療し、腹部の膨満感を軽減する必要がある人々のための優れた援助になります。
この甘いタマリンドは、フルーツが酸っぱい味をしているにもかかわらず、タマリンドで作られた甘味は非常に気持ちの良い味を持っているので、ケーキとパイの充填物として使用することもできます。
タマリンドジャムの成分
- タマリンド500g
- 水3杯
- ブラウンシュガー5カップ
準備のモード
タマリンドをはがし、塊を取り除かずに、3杯の水で4時間ボウルに浸しておきます。 次に、この混合物を火の中に入れ、パンで砂糖を加え、よくかき混ぜる。 熱から取り除き、冷やして冷蔵保存してください。
タマリンドは繊維が豊富で、腸を下げる助けになるだけでなく、糖尿病と戦い、食欲を減らしますが、砂糖は甘いので、糖尿病患者や体重を減らしたい人には使用すべきではありません。
タマリンドについての詳細は:Tamarindoをご覧ください。