妊娠中の魚の過度の摂取は、肉の水銀濃度が高いために健康に有害です。 授乳によって母親が摂取した水銀は胎盤を通過して赤ちゃんの神経発達を損なう可能性があるので、特に女性に過食魚を避けることを推奨します:
- マグロ;
- Cação;
- フィッシュソード。
これらの3人は、肉の中に水銀がたくさんある傾向のある魚であることを知らされています。 しかし、妊娠中の女性が魚を食べることは禁じられていませんが、大量消費には注意が必要です。
魚を食べるとオメガ3、ヨウ素、リン、蛋白質が多く含まれており、魚の摂取は週に2〜3回は勧められますが、主に脂肪魚を避け、他の小さな魚を食べるので、健康な妊娠を助けることさえあります電源。
妊娠は生の魚を食べることができますか?
これらの食品はバクテリアやウイルスに感染する可能性があり、食中毒を引き起こしやすくなるため、妊娠中の生魚類と魚介類は避けるべきです。 したがって、魚や魚介類は炊飯時にのみ妊娠中に食べることを推奨します。なぜなら、調理すると中毒を起こす可能性が減るからです。
妊娠中の女性が寿司や魚料理がうまくいけない場合は、赤ちゃんが生まれるまで少し待つことが理想です。
妊娠中の最も指示された魚
妊娠中に摂取するのに適した魚もいくつかあります:
- サーモン;
- イワシ;
- ソール;
- ニシン;
- Hake。
これらの魚は、週に2〜3回、グリルしたり焼いたりするのが望ましい。 彼らはリン、タンパク質、オメガ3の偉大な供給源です。これは、子供の神経発達の過程を助ける体脂肪の一種です。 オメガ3のメリットが何であるかをご覧ください。
焼き魚のレシピ
グリルした魚は昼食や夕食に最適です。玄米などの炭水化物ソースと野菜とサラダを一緒に食べることができます。
成分
- ソールの1部分
- オリーブオイル
- レモン
- 塩味
準備のモード
あなたは、鍋にオリーブオイルの鎖を入れて、すでにレモンと少しの塩で味付けした魚を入れるためにそれが熱くなるのを待つべきです。 約5分待って、魚を裏返しにして、反対側をグリルします。 両側で焼くと、消費することができます。