健康のためのワインの利点は主に赤ワインを生産するブドウの樹皮に存在する強力な抗酸化物質であるレスベラトロールの存在によるものです。
この健康飲料の主な利点は次のとおりです。
- 不良コレステロールと戦うことによってアテローム性動脈硬化症のリスクを減らす 。
- 血管を弛緩させて血圧を下げる 。
- 良いコレステロールを増加させる ;
- それが抗酸化物質であるので、 血栓症 、脳卒中および脳卒中を予防する;
- コレステロールとの戦いによる心臓発作などの心臓疾患のリスクを減らす 。
- それは 、胃液の生成を増加させ、胆嚢を刺激し、炭水化物の消化を改善するので、食事の消化を改善するのに役立つ 。
これらの利点は、赤ワインの通常の摂取から得られ、1日当たり125mlの眼鏡を1〜2杯使用することが示されています。 ブドウジュースは健康上の利点ももたらしますが、ワイン中のアルコールは有益な化合物の吸収をその果実から増加させます。
栄養情報
次の表は、赤ワイン、白ワインおよびブドウジュース100gに相当する栄養情報を示しています。
赤ワイン | 白ワイン | ブドウジュース | |
エネルギー | 66 kcal | 62 kcal | 58 kcal |
炭水化物 | 0.2g | 1.2g | 14.7g |
タンパク質 | 0.1g | 0.1g | - |
脂肪 | - | - | - |
アルコール | 9.2g | 9.6g | - |
ナトリウム | 22 mg | 22 mg | 10 mg |
レスベラトロール | 1.5mg / L | 0.027mg / L | 1.01 mg / L |
アルコール消費を避けてブドウの恩恵を受けるには、毎日赤ブドウを摂取するか、1日に200〜400mlのブドウジュースを飲むべきです。
赤ワインサングリアのレシピ
成分
- ダイズされたフルーツ2杯(オレンジ、ナシ、リンゴ、イチゴ、レモン)
- 黒大糖3大さじ
- 古いブランデーまたはオレンジリキュールの¼カップ
- シナモン1本
- ミントの1ストーク
- 赤ワイン1本
準備のモード
果物を砂糖、ブランデーまたは酒とミントと混ぜる。 果物を軽く浸し、混合物を2時間放置する。 混合物を瓶に入れ、ワインとシナモンのボトルを加えます。 冷凍したり、砕いた氷を加えて召し上がれます。 飲み物に軽い味を持たせたい場合は、レモンソーダ1缶を加えてください。 ワインでサグを準備する方法も見てください。
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